2024年终盘点:饱和的大快消行业,如何找到新增量?
采写/陈纪英
编辑/万天南
“你想就这样卖一辈子糖水,还是打算跟我一起改变世界?”
四十年前,擅长蛊惑人心的乔布斯,就此说服了当时的百事可乐总裁约翰·斯卡利跳槽苹果。
但其实,乔布斯低估了包括饮料在内的大快消行业——它未必有高科技行业那么性感善变,但作为大众刚需消费,生命力通常却更为持久长青,比如百事可乐和可口可乐的历史都已超过百年。
斯蒂夫·乔布斯(左)和约翰·斯卡利(右)
虽然大众刚需本性至今未改,不过,据《财经故事荟》观察,2024年,大快消行业在中国市场迎来了两个历史性拐点。
一是快消行业整体进入了数量滞涨、价格下跌的饱和期。贝恩发布的《中国快速消费品行业消费新动态》显示,2024年前三季度,快消行业销量稳增了4.6%,但平均售价却下降了3.6%,创下2019年以来的最高降幅。在贝恩追踪的27个快消品类中,有16个品类均价都在下滑。
当行业进入饱和期,数量的增长已近极限,但质量的增长仍有无限空间,因此快消行业必须从数量增长切换到质量增长,从人力密集走向技术密集,比如以AI大模型等新技术驱动增长。
二是线下对线上完成了阶段性反攻。贝恩前述报告披露,2024年前三季度,快消行业电商市场份额小幅下滑0.6%,有史以来首次负增长。而线下渠道前三季度销售额同比上扬1.8%。再看渠道贡献,线下同样是当仁不让的扛旗者——2024年前三季度,快消行业的电商份额从2023年的34%下降到33%,是史上首次下行,而线下大盘的份额贡献则反弹上攻。
因此,快消行业未来增长的航道,势必将以线下提质增效为主场——DTC转型直连顾客、数智化重构渠道、AI驱动产业质变从可选项成为必选项。
而据《财经故事荟》的复盘,在过去的2024年,上述创新尝试已经在多个快消细分品类验证和推广,为饱和滞涨的行业撕开了破卷突围的口子。
一、品牌“向前一步”,找回失联的顾客
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