中秋馈赠1400年极简史：从桂花酒到诗词文玩 从四件套到五仁月饼 经历三重变化

再过两周就是中秋节了，这个团圆的日子，是炎黄子孙几千年来的传统节日。不过，除了天涯共此时的圆月，除了千里共婵娟的至亲好友，中秋还有另一层不常被提及的题中之义：以馈赠传递情感。

中秋节起源于中国上古时期，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋馈赠的习俗绵延1400多年，期间，无数帝王佳人、文人豪杰演绎无数故事传说，上演说不尽的悲欢离合、爱恨情仇。而中秋馈赠习俗也在1400年的漫长岁月中悄然发生了三次大的变化。

唐宋两朝：月饼与诗词齐飞 朋友情与师生谊共鸣

中秋送礼始于唐，盛于宋。传说唐代诗人杜牧曾在中秋夜晚亲手制作月饼赠送给远在他乡的亲人，而这月饼上，有他所书写的诗。杜牧可谓是是“创意礼品”的鼻祖呀。

北宋书法家米芾有一段趣闻，他中秋前夕收到好友苏轼送来的一枚“月饼”，打开一看是苏轼亲笔书写的“明月几时有”。米芾大喜，赶紧回赠自己书写的“把酒问青天”。两位书法大家以诗词送礼，极富新意，成为了佳谈。

北宋范仲淹曾在中秋为自己的学生制作过特殊的月饼，月饼中夹杂有范仲淹所写的劝学诗。这种教学与生活相结合的方式，成为了那个时期的一大佳话。范仲淹希望学生们在品味月饼的甜美之时，也能领略到学识的甘甜。如此有新意，放在当下妥妥的能成为网红教师，

唐宋中秋送礼有多卷？四件套——月饼 彩灯 蜡烛 桂花酒——都要亲手做

唐宋时，国力昌盛。诗词兴起，时人多巧思。这是个诗人的时代，每个人都有着奇情巧思，连中秋礼物都讲究一个亲手做，这是中秋馈赠文化的第一次变化。

据史料记载，杨玉环十分喜欢桂花的香气。在一次中秋佳节，唐明皇为了取悦杨玉环，特地为她准备了一束鲜切的桂花。而杨玉环为了感谢皇上，亲手为唐明皇制作了月饼，并在上面雕刻了“永结同心”的字样，作为回赠。

王安石也是个情趣之人。在中秋之际，据说他曾亲自设计了一盏特制的彩灯赠给了他的好友苏轼。这盏灯在燃烧时，可以呈现出流转的月亮图案，象征中秋的圆满。苏轼得此特制灯，深感其心意，便回赠了一首与月夜、灯火相应的诗篇。

而陆游，酷爱饮酒。据传，在一次中秋之夜，他为了纪念与友人的饮酒之约，亲自釀了一壶好酒送给了远在他乡的友人。除了送酒外，陆游的脑洞还比较大！有记载说在他青春年少时，曾于中秋之夜送给他心仪的女子一支蜡烛。这蜡烛并非寻常之物，而是陆游亲手制作，内部融入了他所写的情诗。

当夜晚蜡烛燃烧到一定时刻，诗句便隐约可见。这种创意之举，在当时被视为罕见的浪漫行为，成为了中秋夜话题之一。

李清照在生活中也颇为讲究。传说在一次中秋夜晚，她为远在他乡的丈夫赵明诚送去了一壶自酿的桂花酒。李清照酿酒时加入了桂花，意在用桂花的香气表达自己对丈夫的深深思念之情。当赵明诚打开酒壶，被那桂花酒的浓香所感动，他知道这不仅仅是一壶酒，更是李清照的心声。

明清两朝更雅更贵：诗词书画 玉器古玩正当时

到了明清时期，中秋馈赠更加讲究。诗词书画、玉器古玩开始流行，中秋馈赠变得更雅更贵，这时中秋的馈赠习俗经历了第二次大变化。

明代学者徐渭在其作品《闲情偶寄》中写道:“今日中秋，妻前妾后，蜡烛新熏，菓果珍馐，妙联瑞句，无不备致。”描绘了当时中秋节必送月饼、蜡烛等物作礼，同时也流行送书法对联。

清代诗人袁枚则有诗《中秋》:“画堂新粉新月饼，闺阁小字小桂枝。”反映当时中秋除了送月饼等传统礼品之外，也兴起送书画的风尚。

明清时期，文人墨客间常常互赠书画，作为表示敬意和友情的纪念。书画不仅仅是艺术品，更是承载着赠送者深厚情感的载体。清代，随着皇帝对文化的推崇，皇家也会在中秋时赠送书画给文臣武将，表示嘉奖和封赏。

另外，延续唐宋，中秋互赠诗句依旧流行。明清两朝盛行馈赠诗词，中秋夜月、家人团聚和友情话别，都是诗人笔下常见的主题。诗作往往被书写在精美的纸张或轴子上，作为赠予亲友的礼物。文徵明、杨慎和纳兰性德等诗人的作品中都有描述中秋之景的篇章。

桂花是中秋的象征，其香味浓烈，被誉为“月宫香气”。明清两代，人们常用桂花泡酒或制成糖果，作为中秋的美味佳肴。桂花糖、桂花酒都是此时期的流行品，同时桂花也常被送作礼物，代表深厚的友情和爱意。

明清社会繁荣，工艺制品也达到了一个高峰。玉器、首饰和文玩成为了热门的礼物，尤其在富贵人家。清代，由于和田玉的流入，玉器制作更加精美，玉佩、玉如意等作为中秋赠礼相当受欢迎。

近现代：舶来品加入 五仁月饼和冰激凌月饼成时髦 水果和滋补品变新宠

近代以来，中秋送礼更加丰富，各类外来的新奇舶来品不断涌入，中秋馈赠进入第三个变革期。民国时期，月饼打上各种创新的品牌，月饼礼盒也日渐精美。而且，人们送礼不再局限于月饼，也送起水果，各种食品，甚至西洋礼品，如巧克力等。

而近几年来，因为月饼口味、原料和制作工艺的不断变革，馈赠月饼的习俗又有所回潮。

此时，月饼的口味已是五花八门，一个月饼礼盒里动辄八九种口味，五仁月饼、榴莲月饼、冰激凌月饼纷纷走红。

不过，这两年，中秋送礼又有了新时尚，送滋补品，尤其是以海参为代表的滋补品。

山东威海是全国最大的海参产地，其出产的高端海参近年蹿红，成为新兴礼物，掀起了一股海参礼品热潮。

山东威海，作为全国最大的海参产地，其高端海参因肉质细嫩、蛋白质丰富而受到尊崇。

过去，人们更多地将海参视为高级食材；而现在，刺参已经从餐桌上跃升为人们互赠的精致礼品。

随着海参礼盒在社交媒体上引发关注，也吸引年轻人加入购买行列。情侣间也喜欢互赠海参表达心意，因为海参被称为“海底巧克力”。

中秋佳节即将到来，京东超市上线威海海参龙头品牌——“好当家”冷冻有机即食海参400g的生鲜礼盒，京东百亿补贴直降140元，到手价仅259元，全网最低，比其他电商同规格、同品质的海参便宜近3成。在京东APP搜索“威海刺身”便可前往专场将好礼带回家。

面对各个电商渠道，加盐加糖海参、份量不足海参泛滥的情况，京东超市为了让消费者不踩坑，安排质量检测专家派驻产地，驻扎在工厂、仓库进行检测把关，对海参含盐量、蛋白质含量等十几项指标进行检测。

总的来说，高端海参礼盒的流行，不仅是中秋送礼趋势的一个缩影，更是现代消费者对健康、品质生活追求的反映。而随着人们对中秋礼物选择更加多元化，相信未来还会有更多新奇、有意义的礼品走进我们的生活。

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