O2O烘焙企业香送发布新品 主打食品安全牌

日前,以O2O烘焙为主的电商公司香送召开新闻发布会,对外宣布了最新的鲜花饼产品,与市面上销售的鲜花饼不同的是,这款产品主打视频安全牌。

据介绍,香送是一个年轻的互联网O2O烘焙品牌,正式经营6个多月,单日订单已突破10,000单。烘焙行业本来是公认的利润丰厚,但对于一家线下实体面包店而言,房租与人工成本却像一座无法逾越的高山,极大的增加了成本,也限制了发展。O2O的核心在于去中间化,提高效率,节省下来的钱,可以用来反哺用户使用更优质的食材提高产品品质。

以面包为例,市场上的吐司,便宜的价格在18-24元的区间,贵的可以达到28元左右,而香送的吐司只卖9块钱。可见,香送的面包O2O模式,可以节省传统开店模式40%-60%的线下店铺和装修成本,与实体店的同类产品相比,价格要低30%甚至50%。

香送的联合创始人王磊在现场表示,作为互联网o2o烘焙企业,香送与传统烘焙企业不同的在于一直坚持以用户决策为创新方向,以用户需求为研发标准。未来要坚持的依然只有四点:

一是品质化,坚持保持和提高产品的品质,提升消费者的餐饮品质;

二是便利性,坚持做到一小时内配送,为消费者的生活提供便利,间接提高他们的生活品质;

三是性价比,尽量做到业内性价比最高;四是态度和精神,做事情更仔细一点;

四是利用互联网的“轻”模式,进行线下研发,中央加工,冷链配送

官方数据披露,香送开售8个月以来,平均日单量高达近5000单,复购率更是在惊人的40%,月均订单增长率为90%。王磊还在现场透露,香送目前正在启动A轮融资。

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2016-03-07
O2O烘焙企业香送发布新品 主打食品安全牌
日前,以O2O烘焙为主的电商公司香送召开新闻发布会,对外宣布了最新的鲜花饼产品,与市面上销售的鲜花饼不同的是,这款产品主打视频安全牌

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