因为专业，所以值钱！
戏言戏语：
自从设立了大零售栏目三个月以来，一直都没有跟大家解释，为什么要设定这个栏目，看了那么多期，不知道你们是否已经有所察觉？！如今，是时候完整阐述我们思想的时候了：
文 | 冯华魁
01
搞不下去的新零售
自从马云提出了新零售的概念，我们先后有三个编辑说要对这个话题“负责”，我还挺感动，这紧跟新时代的责任心，还是挺强的嘛。
可惜啊，跟了一段时间之后，我问，怎么没有新零售的作品出来啊？
他们的回答大同小异，感觉新零售没啥新东西啊，除了亚马逊go这种技术算是新零售，其他国内外都没有什么做的好的案例啊，再不然就是阿里每次投资一个传统零售，媒体就会冠以新零售战略进一步落实，但是，作为 报道媒体，这几个小编总是感觉这也没啥可写的啊，就算去采访被收购的企业，人家也是说，“新零售如何发挥作用，还有待进一步观察。”
听完他们的描述，我有一种隐隐约约的感觉，新零售好像很容易让大家走偏，一提新零售就是大数据啊，人工智能啊这些技术概念，或者是线上线下结合这种O2O的老调性，没啥新的。
如果这些东西就是新零售，那么大家太容易走火入魔了。
不仅仅是我有这种感觉，据媒体报道，首都经贸大学教授陈立平也认为，目前业内存在一种悖论，那就是实体零售的下滑是因为企业没有拥抱互联网的原因，而在他看来，实际上新零售只是一个技术手段层面的创新。
有些实体零售，一说转型就做电商，一说要做新零售，赶紧就去买设备，布局跟踪器，布局各种大屏幕，美其名曰展示生动化，或者做一个O2O系统，甚至一个本地蛋糕连锁要做一个APP做一个蛋糕平台，用户给狗洗个澡，都要让用户下载APP，这些全都是在新零售里走火入魔的表现。
但是，大家为什么都会把自己的思考出发点都不约而同的放在新技术上呢？大概是因为目前零售做的好的，阿里、京东、苏宁等等，都是电商公司，都有技术团队，都是靠大数据来支撑的。
实际上，电商的发展其实先经历了工具红利、平台红利、大数据红利，未来当然是会走向人工智能，这是一条技术进化路径，但并非零售业的根本，就好像，李闯王灭了明朝，不代表他能够创立下一个王朝。所以，电商虽然让实体很痛苦，但实体的真正救赎却未必在电商，也未必在新零售。
最近，苹果CEO库克访华，在回答《财新》记者的问题时说：“在科技界，人们总有一种倾向，会更热衷于谈论下一个甚至下下一个颠覆性技术，而容易忽略眼下正在发生的事情。但在极少的情况下，人们所谈论的那些技术真能如他们所预想的那样，对行业产生深远的影响。”
一个科技界的领袖级人物，对于技术都没有那么迷信般的推崇，但，我们大多数做零售的企业，却对技术有着某种不可名状的恐惧般的迷信。
02
技术心魔与当年的电商崇拜，何其相似？
如今的技术崇拜（大数据人工智能）堪称技术心魔，跟2010年对电商的崇拜，还有2013年对移动互联网的崇拜和恐惧，是一样的。
这个问题，当年京东也面临过，记得徐雷在2016年夏给媒体分享时，说过一个原则，当初他接管移动业务，几个部门总是吵架，技术部门想做一个超级牛X的APP（因为那两年移动互联网太火了，出现了很多APP，大家都争相作出一个高端大气的APP），在功能上不断加大开发力度；但运营部门说转化率不高不是我的错，是功能做的不好；技术部说，分明是你们选品不好，别赖我。
后来，徐雷接管之后，提了一个原则：运营跟着用户走，技术跟着运营走，这个原则一出来，各种数据增长就很漂亮，部门吵架少多了。
移动端是很重要，但移动端怎么做，不是听技术的，而是听运营的。
如今，大家又对大数据云计算人工智能趋之若鹜，我发现，大家都太健忘了，才几年？马云一说新零售，一个个又慌神了。
大数据人工智能好是好，但我们要辩证的去看，在谈论技术之前，我们必须明白一个根本道理，技术是工具，技术是为思想服务的。
技术意义，一个是拥有，一个是运用。对于很多企业来说，技术是拿来用的，能满足你的运用，就是好技术。
而从未来技术开发的难度来看，绝大多数的零售公司，恐怕都要把技术交给外包来做，你自己的那点数据，是成不了什么气候的，大数据红了这么久，为啥对你的帮助始终很有限？只是锦上添花的作用，还做不到雪中送炭。
就是因为私有数据，价值有限。
所以，技术恐慌是毫无必要的，就跟APP一样，你如何看待APP，就如何看待人工智能好了：需要的会非常需要，不需要的，只是一个辅助。
敲下黑板，郑重的说一句：树立正确的技术观念，才不会被忽悠。
现在所谓的个性化推荐，千人千面等等一些小功能，的确有一定的效果，但非要说这是人工智能……哎，反正也没人反对，你要说是，那就是呗，但是，离真正的人工智能，恐怕差距太远，那只是机器学习。
技术公司和零售公司将各司其职，阿里的大数据能力绝对不是万达、苏宁能做的，对后者来说，拥有应用能力、整合技术能力最重要。
比如，以往凭借店长经验，会知道天气好坏会对销量产生影响，尤其是便利店，速食品类，受天气影响很明显，如果是智能的订货系统，就可以直接告诉相关人员的订货量，而不必再根据经验判断。
此类功能，不需要每个公司都去开发，有专门的智能系统开发者做好成熟的产品，供企业使用就是了。
不过，一定要区别发展零售技术与企业的互联网化，后者是让企业与世界更方便的连接，还是非常需要的。
03
新零售的悖论：沃尔玛与银泰会怎么样？
理论太枯燥，我们说说案例。
如果技术是未来泛零售的未来，我觉得有些悖论解释不通，比如：
马云说，新零售是线上线下与物流的结合，是要用新技术做支撑的，但是，沃尔玛的技术和物流不可谓不牛X吧？是全球最牛的了，卫星轮船车辆，要啥有啥，但是为什么沃尔玛全球大部分地区都处在收缩阶段呢？
你可能会说，他们是实体零售技术，偏重于供应链和门店管理，不是互联网技术。
但是，如果零售要通过阿里京东亚马逊这么复杂的技术才能做好，恐怕失业群体就太庞大了。何况，凭借沃尔玛的财力、人力、资源和见识，难道开发不出互联网零售的技术？何况，沃尔玛已经收购了好几个电商公司，既然能开发，还能收购，为什么就做不好呢？
还有阿里已经掌控银泰多年，银泰的技术化改造，恐怕算是所有实体零售里面技术化最厉害的了，但是，银泰算是马云口中新零售的成功代表吗？
你可能会问：看你这架势，是要否定技术派新零售喽？
这事要想说明白，需要掰开了揉碎了一点点讲，线上线下集合也好，电商也好，都已经不是趋势了，而是现实了，电商不是死了，而是成为中国商业的空气和水了，无处不在，只要有流量，就会想方设法做电商，无非是采取的方法问题。线上线下结合也是一样，无处不在，都在做，也是具体行业具体方法的问题。
但这个方法，偏偏不是新零售，而是大零售，这是面对泛零售行业整体的困境、转型的机遇提出的解决方案，他会包含四个层面：打破界限的业态融合、情境（场景）争夺、分解业务体系、无处不在的渗透。简言之，融合、情境、分解、渗透，八字方针。当然，这一切都建立在高效供应链和企业互联网化的基础上。
04
什么是大零售思维？
大零售的反面是纯零售，无关线上与线下，无关技术，只要是纯粹卖货的，都是纯零售，真正危险的是纯零售，不是电商，在大零售思维下，电商一样生机一片欣欣向荣；在纯零售的状态下，就算是新零售，就算是技术很牛，照样衰落。
这就是开头提到的问题，为什么这两年沃尔玛中国会出现困境。沃尔玛技术再牛，方向错了，自然事倍功半。据悉，最近沃尔玛发愤图强，通过各种形式进入电商领域，又在硅谷研发新技术，以迎接零售革命，我们还是那句话，如果不是在大零售思维下做技术创新，依然难以摆脱困境。
大数据洞悉消费需求、人工智能高科技、VR购物等等名词，看起来高大上，但是，我们在卖东西这件事上，投入的技术和精力有点过多了，多少平台多少店铺多少商品多少人都在卖，但是，我们的技术需要更多的投入到如何把东西生产的更好上面。
在卖商品这件事上投入的越多，只会增加售卖的成本，让商品的价值更偏离，相反，让商品生产的更好的技术，反而会降低售卖的成本，好的商品自带流量（一切‘好’，都是相对的），才能做到真正的品质，才是真正的消费升级。
可惜的是，我们整个社会的主流，媒体的主要精力，都用在了如何卖东西这个环节，大量的技术人员、大量的资本、大量的营销创意、大量的媒介资源、大量的聪明头脑，都在想方设法卖东西，我们天天喊着要学习的也都是卖东西卖的好的人，而在生产更好的商品方面，我们投入太少，商业英雄越来越多，品牌英雄越来越少。
如果我们再换个角度去思考，马云为什么提出新零售？你会发现，马云总是新概念的受益者，当初提出要做菜鸟，两年了，连个网站都没有呢，但是，从政府那里拿的地已经数不清了。新零售概念也是为阿里的收购铺平道路，以免电商与实体在对立的语境下，难以展开工作。但新零售在运营层面，并无实际意义。
大零售思维，就是希望大家能够超越技术崇拜，回归商业的本质， 能够避免当年电商混战的悲剧，认清当下，不要在追求趋势的时候，走火入魔。
那么，我们到底是如何诠释大零售“融合、情境、分解、渗透”的八字方针呢？
以上内容只是序言，接下来的万字真言，给你全面解读。
敬请期待4月12日调戏电商的内容推送！
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