昨日（9月22日），华帝正式发布了三款极具创新性厨房电器，即：悬浮灶、第二代魔镜烟机以及蒸烤一体机。同时，华帝董事长潘叶江还首度公布了华帝未来发展的两大战略：华帝品牌战略与人工智能战略，率先在厨电行业中确定了人工智能的发展方向。
潘叶江表示，华帝的人工智能战略，旨在用创新科技服务日常生活，用智能简化繁琐劳动，创造简单、愉悦的厨房体验。为此，华帝明确了“智能厨电”——“智慧厨房”——“人工智能厨房”的三步走战略。
“智能厨电”是实现人工智能战略的必要积累阶段。
智能厨电阶段以产品为载体，让用户感受智能化的产品使用体验。近两年，华帝智能化产品的研发技术不断提升，围绕人工智能战略，推出了多款智能厨电。而这也宣告着其完成了“智能厨电”阶段的任务使命，正式从“智能厨电”迈向“智慧厨房”。
“智慧厨房”是实现人工智能战略的关键阶段。
华帝以智能技术为手段，将数据技术、智慧存储技术、声纹识别技术、形象识别技术、云数据技术、机器人技术等运用到人工智能平台。而第二代魔镜烟机等均是“智慧厨房”指导下的代表作。Vadi智慧发展到更高阶段之后，将会为用户创造交互性更强，功能更细分，使用更愉悦的厨房智慧体验。
人工智能厨房是实现人工战略的最终形态。
人工智能技术进入全面成熟的工业4.0时代后，华帝人工智能系统Vadi在未来将成为一个高度人格化的智慧中枢，通过华帝一体化的产品体系，成为为客户提供高度个性化服务的“厨房管家”，正式进入“人工智能厨房”时代。真正实现华帝的主张——用智能科技简化繁琐家务，让大家有更多的时间、爱意来经营生活、照顾家人。
潘叶江认为，与其他工业产品一样，无可避免地需要面对四个不同层面课题的挑战，“物理驱动”、“人机交互”、“数据统合”、“智能应用”，四个层面相辅相成，构成一个完整系统，才能称之为真正的智能。因此，华帝将人工智能战略命名为“V计划”，逐步深挖科研成果，推出烟机、灶具、蒸烤箱、后厨房家电等在内的一体化厨电智能产品组合，一举将厨电产业的智能化从单品扩散至系统化、全线化的发展新阶段。
潘叶江同时强调，华帝的人工智能战略不是单纯的以技术为导向，而是以人性为导向的变革；不是单一的新技术的应用，而是因应社会发展，长期的、系统化的企业战略规划；“我们每次改变的一小步，相信都是未来改变行业的一大步的前提。”
据悉，悬浮灶独创“整体可翻转炉头”的功能，免除了传统燃气灶面板上的炉头及旋钮开孔，整体是一块纯平钢化玻璃，解决了传统炉头难以清洁的问题。
第二代华帝魔镜烟机，升级了智能语音识别技术，搭载智能中央管理系统，能够类模糊识别几十条语音指令，表明了华帝在“人机交互”层面深耕细作、坚持探索的精神。
跨界蒸烤一体机，蒸、烤可选，满足不同的饮食需求，健康、美味，营养更平衡。
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