在风景宜人的法国小城戛纳，除了每年都会吸引全球目光的电影节之外，还有一个在国际广告界备受瞩目的戛纳国际创意节，被誉为广告界的奥斯卡。戛纳国际创意节每年是传球最大的传播、广告和创意盛会，国际创意名人和社会名流云集，而在今年，中国食品电商百草味也作为合作方受邀参与了此次盛会。
在创意节进行期间，百草味首席营销官王镜钥还与戛纳创意节主席Terry进行了一次长达两小时的 对话，共述创意与科技话题。食品电商品牌的内涵和调性很重要，由于主要消费群体是年轻人，因此食品电商在运营中是否饱含创意，努力创新，会成为克服同质化竞争，立于不败之地的关键。因此，此次百草味CMO王镜钥与Terry主席的对话，可以说是意义深远。
百草味CMO王镜钥与戛纳创意节主席Terry
百草味原本是一家传统食品企业，从2010年转型电商，短短5年时间销售额即增长45倍达15亿元，成为互联网休闲食品市场的领导者。同期崛起的食品电商还有三只松鼠和良品铺子，均以创意营销见长，但百草味无疑是其中较为出色的一个。相比欧洲电商在发展步伐上的缓慢，中国电商飞跃式的发展速度引人注目，此次王镜钥与Terry主席的 对话，对于对话双方来说可算是各取所需，欧洲人希望了解中国创意电商的发展轨迹，中国电商则很愿意向世界介绍自己。
电商不只是卖货，更大的目标是建立品牌形象，让消费者记住品牌，形成不依赖于平台的牢固消费习惯。在这个问题上应该是两条腿走路的，一方面是销售导向，一方面是品牌导向，而品牌导向的关键就是将情怀与创意融入其中，以创新性的创意方式于无声处完成销售，这对于食品电商来说尤为重要。百草味在这方面，始终做得很好。
2014年，百草味为打造其品牌，招募了一支平均年龄只有26岁的品牌推广队伍，专门为百草味进行品牌传播。百草味的品牌被植入《万万没想到》、《小王子》等网络剧和好莱坞电影，并冠名“氧气音乐节”，与草莓音乐节进行 合作等。这些创意行动说明，百草味已意识到要拉近与年轻人的距离，而通过在年轻人喜爱的娱乐节目内容中做植入或冠名，相当于在他们必经之路摆放了百草味的形象宣传品，增强了与用户的亲近感。
再例如，粽子这种食品千百年来都一个样，但每逢节日需求又很大，在良品铺子、三只松鼠和百草味都做粽子的时候，差异化做法不太容易。今年端午节前，百草味找到了湖州老字号“诸老大”合作研发并生产粽子，将板栗、松子、夏威夷果、核桃、腰果等坚果裹入粽子，推出了前所未见的新品“裹果粽”，仅产品研发时间就花了好几个月。这类创意营销手段在百草味屡见不鲜，花样翻新。如果别人怎么也不知道你下一步该怎么玩的时候，这种创意能力就成了核心竞争力。
互动营销和口碑传播是电商较为基础的能力，也是最有效的手段，但这一规律在某些门类的电商并不是那么适用，例如食品电商。零食口味是很难分出个高下的，消费者消费意愿转换成本较低，价格因素也并不是那么起作用，进行零食消费的用户更愿意看到是在消费过程中享受到创意，而非一味的低价和对口味的渲染。目前的消费市场再发展几年，也许支撑食品电商增长的最大变量，就是在创意营销上。这种电商门类是要集趣味性和娱乐性于一体的，这是个相当明显的趋势。
中国电商已走过了纯销售导向的阶段，正向着创意营销导向迈进。如果销售不独以价格与服务为纲，那这在外国人眼里是在是一个新趋势。欧洲电商目前还在完善与优化服务流程，提升效率阶段，商品就是商品，没有互动性，也不必用创意让其活起来激发购买意愿，这种根深蒂固的观念，正是欧洲电商与中国电商的差距所在。Terry主席与王镜钥的对话，除了探讨未来趋势，也存有很多好奇和对比，这确实是对两边产业界都非常有意义的而一场对话。
需求当然是电子商务的基础，可如果需求疲软了，电子商务是否就放弃增长了？这个答案是否定的，电子商务的先进性，正在于引导需求和刺激需求，大势好的时候顺应大势，大势不好的时候也能通过自身努力来逆转大势。百草味的创意营销方向，是其在曲折不平的市道中能够崛起成为休闲食品电商领军企业的根本原因。消费者不一定是因为想吃采取买你一包米果或榛子，或许是因为你足够有趣，足够有创意，才做出了消费决定。
百草味作为中国食品电商的代表，此次能够受邀参加戛纳国际创意节，并派高管 对话戛纳国际创意节主席，证明了中国食品电商的全球影响力的提升，已开始受到更多国际关注，这从另一方面也说明中国电子商务的发展水平已得到世界认可。能在千军万马过独木桥的电子商务行业脱颖而出，比拼的绝不仅仅是销售能力，更有突出的创意能力，先进的发展模式和对消费者消费意愿本质的深刻洞察，这是百草味的成功，也是中国电子商务的成功。
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