2019年9月,中国营养学会第十四届全国营养科学大会召开,中国营养学会妇幼营养分会与君乐宝乳业集团联发布的《中国婴幼儿喂养状况白皮书》显示,婴幼儿很多营养问题是由喂养不当导致的,母乳喂养率偏低、辅食添加不科学等问题依然突出。在辅食添加方面存在添加时机不当、添加食物不当、添加方式不合理等问题。如何科学养娃,特别是在辅食添加的关键时期。今天我们就来给新手妈妈科普一下正确的辅食添加顺序。
什么时候开始添加辅食?
辅食添加的最早时间应不早于4个月,不晚于8个月,即使母乳非常充足。4-6个月为辅食添加的适应阶段。在这段时间内不要强迫孩子进食,以激发和鼓励孩子对辅食的兴趣为主。添加辅食的信号是:宝宝具备了吞咽能力,能坐稳,能用手抓住食物并放进嘴里。
辅食添加顺序和种类?
1、4-6月龄。添加婴儿米粉、蔬菜汁、果汁、豆腐脑等。
2、7-9月龄。添加肉泥、蛋黄泥、鱼泥、南瓜泥、胡萝卜泥、水果泥、豆泥。
3、10-12月龄。添加稠粥、软饭、面条、面包、馒头、鱼、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、碎菜、水果块等。
4、12月龄以后,慢慢向成人的饮食模式过渡。
如何顺利添加辅食?
喂养模式。4-6月龄,一般在给宝宝将奶喂至半饱的时候再喂辅食。满7个月后,可以单独给宝宝喂一顿辅食,以过渡到辅食喂养与哺乳间隔的模式。
喂养次数。每天母乳喂养4-6次,辅食2-3次,父母应观察宝宝对辅食的接纳程度,不可操之过急。尽量将辅食喂养时间安排在与家人用餐时间同时段,促进共同进餐培养宝宝进食的兴趣。
喂养方法。初期尝试阶段,用水将米粉冲调成糊状。用小勺子舀起少量米粉放在宝宝一侧嘴角让其吮吸。切忌将勺子直接塞进宝宝嘴里,以免令其产生不适感,影响进食体验。第一次只尝试1-2勺,循序渐进。每尝试引入一种食物,都要观察2-3天,没有异常和不适再加入一种新的食物。
辅食如何制作?
看了上述介绍,妈妈们会感叹辅食添加顺序还是颇为复杂的。有什么能让辅食制作简便一些的办法呢。答案是一台苏泊尔免管辅食机,关注过辅食机市场的妈妈会发现,现在网红款辅食机大行其道,但到底质量好不好,使用过程是不是便捷也是众说纷纭。苏泊尔作为中国厨房小家电领导品牌,产品质量毋庸置疑,给宝宝使用的产品,质量肯定是第一位的。
宝宝辅食制作一般都需要先蒸熟、再搅打。蒸能保持食物色香味形俱佳的同时,让营养更易被人体吸收,比起炒、炸等烹饪方法,蒸出来的食物所含的油脂要少得多,以适应宝宝娇弱的肠胃。蒸完之后就是搅打,比较简单的辅食机能将食物打碎,但不具有分档细腻度的功能。
我们现在看到的这台苏泊尔免管辅食机,最大的特点在于蒸煮和搅拌功能可在同一个搅拌杯里实现,妈妈在使用机器制作辅食的过程中,无需等候和照看。启动机器后辅食机将自动完成先蒸煮后搅打的过程,制作完成后进入自动保温状态。高智能化程度的产品,让妈妈可以更自由地安排与宝宝共处的时光。无论是做游戏、读绘本、做运动还是进行户外活动,都可以游刃有余,不需要因为每天频繁做辅食耽误大量宝贵的时间。
《中国婴幼儿喂养状况白皮书》还显示,辅食添加顺序非常复杂,出于保质期、价格等因素的考虑,商家更倾向于销售米粉等干性辅食,高蛋白、高水分的肉泥、菜泥、果泥产品比较短缺。在这种情况下,就需要父母亲力亲为制作辅食。全新面世的苏泊尔免管辅食机大大提高了整机的智能化程度,极大方便了父母及监护人在照看宝宝之余,也可以做出种类多样,营养与口味兼顾的辅食。
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