又是一年双十一落下帷幕,今年首次以全场景零售迎接双十一的苏宁,战报数据格外夺目。11月11日当天,苏宁全渠道订单量增长76%,苏宁物流发货完成率达99.6%,新增Super会员超过百万,移动支付笔数同比增长139%。
在消费升级的趋势下,消费者对于优质生鲜的需求也更加旺盛。今年双十一活动期间,苏宁平台上膏满黄肥的大闸蟹C位出道。数据显示,11月1-10日苏宁易购平台上大闸蟹及礼券销售额同比增长123%,成为剁手一族必不可缺的美味之一。
北上广这些一线城市以及周边省份在人口规模、经济实力、综合竞争力方面都是全国的佼佼者,相应的消费能力和消费需求也反应在大闸蟹的销量上。首都人民凭着对大闸蟹的喜爱一马当先,其中更有一名消费者在使用各类优惠后,用1分钱买到8只大闸蟹,创下今年双十一“最会薅羊毛”记录。其次是以南京市为首的江苏省,距离优势让他们吃掉不少大闸蟹,而广东省的老饕们也紧随其后不肯放过这样难得的美味,其中懂得享受生活的广州人民也位居前三甲。
此外据统计,购买大闸蟹人群中男性占比61.3%,女性占比38.7%,看来在吃螃蟹上的战斗力,男性比女性更强大。同时,80后是吃蟹主力军,31-35岁的消费者占到28.2%,36-40岁的消费者占到21.1%。
说到大闸蟹,自然是阳澄湖的最著名,今年双十一期间,来自阳澄湖的大闸蟹毫无悬念地稳坐销量榜头把交椅。而苏宁今年作为苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的战略合作伙伴,在阳澄湖开湖当天捞出金秋第一篓品质最优、价格最优的大闸蟹,最大限度地满足终端消费者的需求。
事实上,除了大闸蟹,苏宁快消也在积极从品类、原产地等方面持续拓展生鲜供应链,源源不断地为消费者输送新鲜、优质的生鲜产品,不断加码生鲜布局。在国内,大力推进“包山包湖包海”计划,将四川蒲江的丑橘、山东威海的苹果、湖北荆州的小龙虾等美味生鲜搬上苏宁平台,并多次远赴泰国、越南等地签下榴莲、火龙果、山竹等热带水果,打造覆盖全球的优质生鲜供应链网络。
依靠原产地直采的模式,苏宁快消与农家商户直接合作,建立起极简高效的供应链,不仅从源头保障了生鲜的原汁原味,也减少了中间商赚差价的环节,帮助农户增收。消费者与原产生鲜距离的拉近,使消费者能够更便捷地享用到更具性价比的生鲜,实现了真正意义上的消费升级。
苏宁快消集团总裁卞农也曾多次公开表示:“苏宁要把生鲜做到极致,要把最优质、新鲜的产品带给消费者。”生鲜品类作为消费者生活里最朴素的刚需之一,其背后隐藏着一个潜力巨大的市场。随着继续发力大快消板块,整合消费生态链各环节的资源,深耕供应链建设,为消费者带来更高品质,更多选择的极致体验服务。
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