在中国,单体酒店约有92万家,占到全行业存量的8成。这些中小单体酒店多分布在二线及以下城市,客房数量小于80间,30间左右占据主流。长期以来,由于缺乏品牌及运营管理经验,加之物业老化、竞争加剧,不少单体酒店陷入了经营瓶颈,营收逐年下滑。
雅园宾馆就是其中一家,酒店位于河南省洛阳市洛龙区,在开元大道和龙门大道两大交通动脉交汇点,附近有多个公交站点,方便前往龙门石窟、国家遗址公园天堂明堂景区、洛阳博物馆,坐车十分钟即可抵达万达、宝龙商场,周边美食云集,休闲娱乐场所众多,可以说是占尽了地理位置的优势。
但现实情况却是,这家2016年开业的酒店一直冷冷清清。虽然物业折旧并不严重,老板范先生经营也很用心,可入住率就是提不上去,收益平平几乎不赚钱,问题到底出在哪呢?直到今年4月份,OYO的业务人员找到了范老板,雅园宾馆开始热闹了起来。
酒店“上网” 入住率翻番
“自从跟OYO合作,我们雅园的变化是真大。”说起签约OYO后的情况,范老板很兴奋。
雅园宾馆有20多间客房,室内整洁干净,宽敞明亮。虽依傍大道,但在统一颜色、统一字体、统一高度、左右相接的众多门头牌匾中,雅园宾馆四个字并不显眼,很容易被新客忽略。长期以来,雅园宾馆的订单几乎都来自线下的老客户,入住率维持在30%左右。每天十几二十间的客房闲置,既造成物业的巨大浪费,也影响着范老板的士气。
综合分析了各种问题后,OYO的专业人员为雅园宾馆量身定制了“处方”。在吸引新顾客方面,OYO特别制作了更大尺寸的招牌挂在酒店所在建筑的顶部,占据高度和辨识度,远处的客人也能一眼看到雅园宾馆,并留下深刻印象。
看似简单的改变,却能带来不俗的效果。曝光度大大提升,雅园宾馆的线下客也多了许多“陌生人”。
更重要的客源是线上,OYO的驻店人员帮助范老板重新打理了OTA。“之前我自己也开通了携程、美团、艺龙这些渠道,但是不知道怎么维护,就很少有订单。”范老板说道。
OTA运营是中小单体酒店普遍存在的短板,也是营收难以实现突破的难点。报告显示,2018年,来自OTA的订单在酒店市场的份额已经超过50%。但在单体酒店市场,还有很多业主不知道线上运营为何物,客源仍局限于本地线下步入客。
针对这一痛点,OYO为业主提供了专业的线上运营支持,且通过与携程、美团等OTA平台的战略合作,以及自有会员App的加速扩张,为上万家OYO酒店带来丰沛的流量。通过对酒店图文信息、关键词搜索、客户评论等方方面面的优化,线上订单在整体订单中的占比不断提高。雅园宾馆的客源是发生了“由下到上”颠覆性的变化。
在签约后短短几个月里,雅园宾馆的入住率和以前相比实现了翻倍,达到了60%-80%的高度。“我们现在的线上订单真是增加了很多。”
保底模式 业主的定心丸
经过1.0阶段立竿见影的合作效果,范老板毫不犹豫地跟进了2.0模式。而且相比于1.0,2.0的合作模式是为业主提供收益保底,根据历史同期收入,OYO给业主每月收益保底,超过保底额的营收OYO与业主共享。
2.0模式,酒店全面接入OYO自主研发的PMS(酒店管理系统),全权移交酒店的全渠道定价权。如此一来,OYO能够更加 地参与酒店的运营,从流量、硬件改造、价格、人才支持等环节全面赋能单体酒店,切实提升酒店质量和收益。
依托中心运营系统,OYO实现了智能动态控价,充分解放业主的精力,实现省心又赚钱的效果。
OYO酒店首席收益官朱磊表示,对于OYO来说,要做的事情,永远是给业主带来价值,这是核心竞争力。“OYO酒店 2.0立足于为业主创造价值实现共赢,颠覆传统加盟模式。1.0的超过一万家酒店为我们了提供非常精准的数据,OYO比其他的企业更能做到把控风险,成本也会更低,尤其比业主自己做更低。通过和各大合作伙伴谈判,可以帮助单体酒店输送更多流量,同时通过技术,可以协助动态调价,提升收益,能够更快地实现共赢。”
数据显示,8月份雅园宾馆升级2.0模式后,OYO打通了各大OTA、小程序、自有App等网络渠道带来源源不断的客流,入住率不用愁,雅园宾馆的营收更是提升不少。
“虽然调价后的价格低了,但我理解这种做法,从结果来看入住率和营收发生了实实在在的变化,而且营收有OYO保底,没什么好担心的。”范老板也会主动推荐客户通过线上平台下单,因为优惠力度更大,客人也会增加好感。
除了数据上的喜人变化,范老板对于OYO提供的各项培训很是满意。系统使用、前台接待、入住到离店、卫生打扫等等点点滴滴,都有了标准化的流程。酒店作为服务业,客户体验尤为重要。用心的服务、精致的细节都能影响回头客的转化。
“小而轻”的加盟模式+营收保底,OYO用创新的思维和专业的能力实现了对下沉市场的快速改造。在OYO的赋能下,像雅园宾馆这样冲出营收困境的单体酒店越来越多。
正如OYO酒店合伙人兼首席运营官施振康所说:“目前,中国酒店连锁化率只有22%,相对于美国的70% 仍然非常低,中小单体酒店面临连锁酒店的竞争,由于物业设施老化、缺乏人才技术支持、分销渠道单一,长期处于劣势。在下沉市场消费升级的趋势下,提高近百万单体酒店连锁化程度,帮助中小酒店改善运营质量,是中国酒店业的重大机遇,也是一项社会价值极其可观的普惠事业。”
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