10月18日,以“梵净抹茶·香溢天下”为主题的2019梵净山抹茶大会在铜仁江口县举办。本次大会是继2018年梵净山国际抹茶节后的第二届抹茶盛会,是抹茶行业及消费品行业值得关注的风向标。
本次大会由铜仁市人民政府、贵州省农业农村厅共同主办,江口县人民政府、中共铜仁市委宣传部、贵茶集团等承办。2018年铜仁被授予“中国抹茶之都”、“中国高品质抹茶基地”、“中国国际茶文化研究会抹茶文化研究中心”的称号,而被誉为“世界抹茶超级工厂”的全球最大的抹茶生产基地——贵茶产业园就坐落于此。
18日9时开幕式正式开始,省人大常委会原副主任、省茶叶协会会长禄智明,省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀,省政协原副主席黄家培,中国国际茶文化研究会副会长沈立江,中国茶叶流通协会副会长姚静波,日本泉盛集团高级顾问山本俊和,铜仁市委书记陈昌旭等出席开幕式。中共铜仁市委副书记、市长陈少荣主持开幕式。
不可错过的抹茶食品
丰富抹茶应用种类,拓宽抹茶应用渠道。大会中的抹茶食品展让参会嘉宾共同享受了一场以“抹茶”为名的饕餮盛会。现场设有抹茶中西式糕点专场,抹茶创意产品专区,种类各异的抹茶食品,让参会嘉宾看到了抹茶广泛的市场前景。
贵茶集团董事长徐谦在向嘉宾介绍贵茶集团及旗下相关抹茶产品。
除此之外,现场还设立了抹茶鉴别专区,现场嘉宾可参与学习如何鉴别世界高品质抹茶。
开幕式中,日本泉盛集团高级顾问山本俊和致辞赞赏道,在泉盛集团的9723家店铺里,基本上所有的品牌业态都有使用茶产品,与此同时贵茶集团的红茶、抹茶已经在店铺里销售给顾客。之所以选择贵茶集团,着重看重贵茶集团在江口县建设了具有世界一流水平的抹茶生产工厂,铜仁作为贵州茶产业的重要产茶区,它具有着茶产业得天独厚的自然优势和历史文化传统。同时,铜仁市江口县各级领导对抹茶产业非常重视,致力要打造抹茶之都。
不可错过的欧标抹茶新装发布会
贵茶欧标抹茶新装上市。为更好的留存抹茶风味,紧锁抹茶品质,贵茶集团特邀知名设计团队重新设计构造了新式包装,新露、昔绿、绿翠、绿初、若绿、静云多款新品首次亮相。
贵茶欧标抹茶推出茶道专用抹茶——新露。精选早春较细嫩的茶树鲜叶,结合日本传统抹茶制造工艺与现代化全自动生产线,生产出不输日本的高端抹茶粉,适用于茶道展示。
品鉴装抹茶——昔绿,汤色浓绿,鲜甜口感与茶味极致平衡的特色抹茶粉,适用于中高端茶饮与烘焙制作和日常的品饮品鉴哦~
同时,贵茶集团打造了方便取用、易存储的袋装包装,推出四款不同梯度的抹茶——绿翠、绿初、若绿、静云。依靠先进的全自动生产线,贵茶集团打造出色泽鲜绿,香气馥郁,入口细腻鲜爽、鲜甜纯正的高端餐饮用抹茶粉。
不可错过的“贵州大师茶”
贵州茶,向来以干净闻名于国内外。由贵茶集团打造的一盒荟萃贵州四大名茶的贵州大师作品——“贵州大师茶”特级礼盒隆重发布。
本次新品发布,特邀其中三位大师:国家级非物质文化遗产传承人张子全、中国制茶大师刘建辉、红宝石创始人牟春林及贵茶集团副总经理蒙祖德开启座谈会,大师畅聊制茶心得与体会。其中, 红宝石高原红茶创始人——牟春林大师与大家分享了如何利用传统牟氏制茶技术,与现代化生产技术相结合,打造出甜香暖胃的黔茶代表红宝石高原红茶。
下午,贵茶集团梵净山抹茶新产品发布及推介,江口、沿河、思南等县等进行了集中签约,共达成了9个茶产业项目合作,签约资金3.6亿元。
此后,以“复兴抹茶产业,重塑抹茶文化”为主题的抹茶产业发展高端对话受到各方瞩目,本次邀请到众多国内外抹茶产业研究和产品开发、市场营销的权威专家、学者、行业领导、企业家展开对话,共同探讨抹茶产业新发展。
正如陈昌旭书记所言,梵净抹茶的品牌价值越来越珍贵,梵山巍巍出好茶,净水潺潺觅知音,处于复兴道路上的铜仁抹茶产业,需要得到社会各界的共同呵护。充分的发展第二届梵净山抹茶大会的成果,坚持以茶会友,以茶吸引,以茶惠民,致力于打造世界抹茶之都。
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