“如果你不开心,就去加油站工作吧!那里每天会有很多人跟你说“加油”,还会给你钱。”虽然只是网络上流传的一个段子,但在幽默中也透露着加油站行业对于众多车主的重要性。
自1970年以来,全球汽车数量几乎每隔15年翻一番。截止2017年,全球汽车销量首破9000万辆,强劲的汽车需求驱动着汽车销量数据仍在以更快的速度攀升,也成为拉动加油站行业销售量的主要动力。同时,多元化的车主需求,也在驱使油站不断提升其综合服务能力,以便利店为主导的非油业务开始逐渐成为加油站零售业务新的利润增长点。
国外加油站便利店形势大好
从欧美发达国家看,由于市场竞争激烈,成品油销售下滑、加油站数量减少,但加油站经营范围却大幅拓宽,以便利店为主导的非油品业务也因当地居民生活习惯及加油站布局等原因得以迅速崛起,成为带动国外加油站整体效益的强大后驱力量。
以美国和德国为例:
美国政府规定商品营业场所、工作场所必须与个人居住地严格分开,而且生活居住区不能有商店营业。不同的城市规划便会引起加油站形态和家庭生活习惯随之变化。与国内遍地超市可以随时购物不同的是,美国居民通常上班顺带购物或每周末前往大型超市采购下一周的商品,由于加油站分布比商业街更广,就使得商品种类齐全的加油站便利店成为上下班途中或生活区附近,满足居民其他临时需求很好的一个补充场所。
而在德国,商场营业时间不得超过晚八点,周末也不允许营业,涵盖丰富配套的加油站却可以全年24小时营业,因此该国加油站便利店转而成为居民生活之必需,变相提升非油业务的收益。
数据显示,美国加油站平均64%的利润收入都来自加油站的便利店,在欧洲其他地区这一数据平均也是35%到40%,而且比例还在进一步上升。由此可见,便利店对长期处于高度竞争商业环境下的加油站的长远发展影响甚大。
国内加油站便利店发展缓慢
因为可以填补当地人购物及服务缺失,加油站便利店能在国外大行其道,但在国内却不尽如人意。
可能很多人都想不到,占据了中国20%市场份额的便利店,竟是拥有25000家门店的中石油易捷便利店和17000家门店的中石油昆仑好客。然而市场份额虽大,销售额却略微惨淡,与市面上一些主流便利店日销6000元左右相比,易捷单店日均4303元的销售额,就显得逊色不少,对公司的总体利润贡献更是少的可怜。
从20世纪90年代开始发展的便利店业务,一直作为加油站的附加业务,没有引起重视,所以加油站便利店的发展很缓慢。
加之,国内居民更愿意去商场购物的生活习惯,让加油站便利店成了“城市商业的孤岛”。
除此之外,出租车司机也说出了,为什么不去加油站购买东西的又一原因:“我一般白天不去加油站买东西,很多东西都要比外面贵上一两块钱。只有晚上一两点跑车饿了,加油的时候顺便进去买点吃的,但是也没什么能吃的” 。国内大多加油站便利店规模较小,商品种类较单一。本来就不具备价格优势,还没有考虑到多元化的消费者购买意向,也致使加油站便利店经营困难。
加油站便利店仍具潜力
即使,现在看来加油站便利店经营比较吃力,但从整个行业来说,便利店未来却极具潜力。数据显示,2016年中国连锁品牌化便利店门店数达到9.8万家,同比增长9%;市场规模从2015年的1181亿元上升至2016年的1334亿元,同比增长13%。
开店数量及门店销售额双双增长,意味着便利店行业前景广阔,加油站便利店更应该把握契机,比竞争对手更快抓住非油业务这一潜力市场。
加油站便利店经营策略
第一,从市场细分的角度出发。
油站应持续研究、深挖顾客需求,多角度、全方位的满足顾客。具体的说,加油站非油品业务,还是应该具备加油站特色,比如围绕汽车、司机需求进行服务延伸,增加便利店商品种类,提供购物免费停车位,以及提升便利店整体布局设计质感等。
第二,从改善便利店传统经营方式着手。
油站应变坐等顾客为主动出击,通过互联网的技术手段去挖掘、吸引顾客到店消费。类似于油掌柜便利店管理系统中的油非互动功能,已经注册油站会员的顾客,可直接用会员余额支付非油商品,增加了会员支付的便利性,也在某种程度上彰显了会员的特权优势,优质的消费体验能帮油站增强客户消费意愿。
在此良好基础上,油站可通过油掌柜便利店管理系统给到站加油的顾客,发放便利店优惠券,利用利益点去吸引顾客去便利店购物消费,这项功能的开放,将快速提升顾客到店率,随之而来的便是加油站便利店营收的持续上涨。
当然,强大的软件系统能为油站做的贡献绝不仅限于此。还有什么是油掌柜便利店管理系统能为改善油站便利店经营方式而做的呢?
多元化会员营销
如果说油非互动是推动“坐商”模式得以改善的第一步,那会员营销则是改变油站便利店传统客户维护模式非常关键的一步。
已经连接油掌柜会员营销系统的油掌柜便利店管理系统,可以灵活选用会员营销系统中丰富的营销方案,根据会员等级、消费记录、偏好等数据分析结果,有针对性的开展便利店营销活动,通过积分、赠券等多种策略刺激会员到店消费,久而久之,顾客消费习惯被慢慢培养起来,油站便利店的销售额也能稳定上升。
快速创建商品库
除了在吸引、维护顾客等方面需要改善,油站便利店传统人工管理模式也应该有所升级。过去油站便利店员工需要手动一个个录入商品,耗时长还容易出错。
现在油掌柜便利店管理系统依托海量云端商品库,扫码就能获取和更新油站商品库信息,员工1分钟快速上手操作相当便捷,员工工作效率也能有效提升。
低库存自动预警
以往全凭员工个人经验去评估商品库存是否过低,或者等到商品已经卖完才意识到没有库存。
油掌柜便利店管理系统能记录员工在系统中自行设定的商品预警值,当商品库存低于该值的时候,系统会自动发送低库存预警信息,让便利店员工及时掌握当前库存还剩多少,让油站便利店库存管理更省时、省力、省心。
关键数据分析
有真实的数据反馈才能知道便利店哪种商品卖得好,为什么卖得好。
油掌柜便利店管理系统会将门店商品销售量、销量排行、滞销商品、毛利等关键指标可视化分析,帮油站全方位掌握便利店经营状况的同时,让油站清楚知道哪些是畅销、厚利商品,这类商品油站就能陈列在显眼位置进行重点推荐,促成更高的便利店销量增长。
多分批次进货管理
不同批次在不同渠道进货,成本价格都会有所不同,有效的控制成本才能实现利益最大化。
油掌柜便利店管理系统能科学计算各批次的成本价,以便油站轻松掌握各个商品的成本差额,合理控制进货价格和渠道,选择成本更低的渠道,获取更高额的利润。
除上面提及的核心功能外,油掌柜便利店管理系统还有一个最大的亮点——免费!凡是在使用油掌柜零售管理系统的客户都可免费开通油掌柜便利店系统,无需单独花钱就能永久享受该系统功能的优化升级服务。油掌柜坚守“为客户创造更多价值”的企业理念,实实在为油站节省便利店信息化升级成本。
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