说到零食,很多人都喜欢在办公室、包里、家里囤一些,没事尝尝鲜,刷剧吃点零食,享受一下生活。一般情况下,零食价格都比较亲民,没有特别昂贵的,毕竟市场需求量非常大。所以不少消费者认为,像干果、肉脯、牛肉干等零食,根本不存在假造的问题,毕竟价格不贵,也没有造假的必要。
据走访调查,我们发现,以牛肉干为例,市面上的销售价格竟然有很大差异,从一斤十几到一斤几百的都有,价格差异如此大,会不会存在造假的情况呢?
连牛肉干都造假,你还敢买来吃吗?
牛肉干是如何造假的?其实之前也有不少新闻披露:黑心商家为了谋取利益,利用市场上大量国外走私进来的冷冻肉,这些都是未经检疫的走私肉,制成的牛肉干自然是不健康的。更有甚者,用鸡蛋白、蒟蒻粉、劣质牛油等物质,混合食品添加剂制成根本没有牛肉的“人造牛肉干”。
这些造假牛肉干和真牛肉干非常相似,但是长期食用对身体有害、致癌的物质,严重损害消费者的身体健康!
如何购买到健康放心的牛肉干?
小编给大家推荐一个品牌【大师的牛】,“大师的牛”虽然是一家牛肉干品牌,却大有来头。他们和鲁大师合作,只做可以让用户看得见质量的互联网牛肉干。他们整头牛身上只有大腿部位10%的肉是制作牛肉干,甄选健康牛身上最健康最优营养的部位加工牛肉干,加之严格的生产工序和严格的品控流程,才能做出营养高味道好的产品。曾经有网友说,现在买牛肉干买的是品质和口感,自己买过很多家牛肉干,最后选择了“大师的牛”等几个品牌固定购买,就是为了吃的健康,别吃出什么隐患。
看价格。一般情况下,优质的100g牛肉干至少要50元左右的价格才可能是真的牛肉。
看品牌。在大型超市或者正规场所,选择知名大品牌的牛肉干产品,无论是产品还是售后,都更有保障。
看品相。可从色泽、气味、黏度、弹性等多个方面进行初步鉴别。
试口感。牛肉纤维长度较长,肉质粗且紧凑,有嚼劲,劣质肉则更松散,味道过于浓郁。
固定品牌。买牛肉干,固定品牌也是最放心最省心的方法,不用担心质量更不用担心口感不适。
当然,纵然牛肉干出现造假,但是我们也不能杯弓蛇影,该购买的时候也要购买。其实现在不少互联网品牌非常值得信赖,比如“大师的牛”已经通过了无数网友和消费者的检测,从肉质口感到价格售后,都非常值得信赖,喜欢牛肉干的小伙伴们,值得一试哦!搜索公众号可以购买。。
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