一款食品要成为爆款,最最关键的无疑就是要好吃。对方便面而言,好吃同样是硬道理。结合红烧牛肉和酸爽口味的五谷道场酸笋肥牛面,采用非油炸面饼和酸辣的口味搭配,口感浓而不腻,面条也更入味,一经推出就深受消费者的好评。这是五谷道场意欲在方便面市场,针对大众口味,打造的一个爆款产品。五谷道场酸笋肥牛面也极有可能成为方便面市场上的一匹黑马。
五谷道场酸笋肥牛面最大的亮点就是脆笋,而且是精挑细选、精心制作的笋。
挑选好笋:笋的品种很多,而麻竹笋因其味道鲜美,有“嫩、脆、甜”三大特点,成为我国当前竹笋中最优良的品种之一。
指定产地:五谷道场遍寻中国的麻竹笋产地,最后选定了具有“中国麻竹之乡”的南靖县出产的麻竹笋作为原料,具有纯天然、无污染的麻竹笋品质。“南靖麻笋”更是荣获中国国家地理标志证明商标。
精工制作:麻竹笋的脆嫩口感,需要加工过程中的精心“呵护”。麻竹笋采挖、剥壳后,须立即用水浸泡。一是去其苦涩,二是保留脆感。在加工切片时,为了使笋的口感更加脆嫩,需要笋片越薄越好,并使用大量清水进行多次漂洗。这样的加工过程全部由手工完成,工人师傅用心控制每一笋片的厚薄、大小与口感,以确保每一片脆笋都能保持满满的脆嫩感,让每一片脆笋都代表一片匠心!
营养丰富:麻竹笋不但美味可口,而且营养丰富,是一种十分鲜美的蔬菜,具有很高的食用和药用价值。据分析,麻竹笋含蛋白质2.56%-3.28%,脂肪0.49%,总糖2.5%,粗纤维0.68%,还富含磷、镁、钙、铁、维生素B1、B2、C及17种氨基酸等物质,是一种高蛋白、低脂肪的绿色食品,能促进肠胃消化。常食竹笋可减少有害物质在体内的滞留和吸收,具有防癌和减肥的功效。
非油炸面饼是五谷道场酸笋肥牛面成为爆品的一个重要因素。五谷道场独特的热风干燥技术,面饼无需油炸,能够更好地保留小麦营养成份,不油腻不上火,四分钟就能泡好,面条筋道爽滑,可以媲美厨房现做。
非油炸更健康是五谷道场品牌自从诞生之日起就自带的基因,也是这么多年来一大批忠实消费者不离不弃跟随的重要原因。消费者期待好产品,行业呼吁创新,作为五谷道场意欲打造的爆款产品,五谷道场酸笋肥牛面是否能不负众望成为方便面市场上的一匹黑马,我们拭目以待。
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