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实力亲民!苏宁热门“懒人”小龙虾亲测

夏天有四宝,空调、西瓜、啤酒、小龙虾。每年夏日,小龙虾总能红透半边天,成为炙手可热的网红产品。但全民追捧的小龙虾随着物价飞涨,让很多消费者大呼“吃不起”。

实力亲民!苏宁热门“懒人”小龙虾亲测

天价龙虾图

相关媒体报道,南京某爱吃龙虾的王氏夫妇,一顿路边餐竟然吃掉上千元,“平价消费”变成“天价消费”。

省钱与美食,两者何以得兼?常言道:自己动手,丰衣足食。

“懒人”一族如何省事省时省力做出鲜美小龙虾?清洁度、新鲜度、美味度和单价与大厨作品PK,差距又如何?测评送上!

Round 1洁净度大PK

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自己动手首先要解决的是如何将小龙虾洗干净?

不同餐馆在小龙虾洁净度、新鲜度方面有较大差异。作为处女座的福音,洗碗机洗碗算是一大幸事。本着科学、有效、省钱的原则,小编将小龙虾带到苏宁门店用洗碗机洗,看看和餐馆普通水洗有什么不同。

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图中可见,方太水槽式洗碗机洗的龙虾和简单水洗相比,看上去清爽很多。

Round 2新鲜度大PK

左边用洗碗机洗的龙虾打开机器之后,仍然活蹦乱跳。餐馆洗的虾有些基本奄奄一息,有些已经在顽强的抵抗中伸直了双腿。

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Round 3美味度大PK

验证了清洁度之后,就到了烹饪环节。在受到苏宁门店营业员大姐“我们能为您提供免费烹饪的服务”的“蛊惑”后,大胆将蒜泥等调料与龙虾一起放进蒸箱。

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上图是用西门子蒸箱蒸出来的龙虾,肉质Q弹,既保证了龙虾本来的鲜味,又将蒜泥的香味挥发至极致,虽然让整个门店都弥漫蒜蓉龙虾独有香味,让人有些许愧疚之心。

下图为餐馆烧制的十三香龙虾,同样让人垂涎欲滴。  

Round 4单价

自己做的龙虾只需采购原材料,清洗、烹饪都在苏宁门店完成,小编此次一共采购了2斤龙虾花费42元。

餐厅点餐2斤花费216元。

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苏宁超市龙虾截图

综上,就清洁度、新鲜度、单价这三个维度,自己动手基本完胜。在美味度上,通过蒸箱烹饪的虾与大厨作品在口味上打成平手,可是前者更能保持食物的鲜香。

小龙虾的省钱大法你学会了吗?

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苏宁龙虾节海报  

据悉,6月2日起,苏宁易购将在全国范围内举办第一届“龙虾节”。活动期间,门店小龙虾免费吃,相关烹饪神器免费试用。省钱美食大法,不容错过。


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2018-05-30
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夏天有四宝,空调、西瓜、啤酒、小龙虾。每年夏日,小龙虾总能红透半边天,成为炙手可热的网红产品。

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