2月3日下午消息（蒋均牧）疫情之下，全国多个省份发出“原地过年，非必要不返乡”倡议，获得广泛响应。海底捞与华为云携手推出“云嗨聚·联接爱”异地云聚餐服务，以让更多人借助新技术满足新年相聚的愿望。服务已经于2月1日开启，覆盖海内外超过40个城市的57家海底捞火锅门店。
在设置有“云包间”的海底捞门店，消费者可通过华为云会议高清、流畅、稳定的专业级云视频会议服务和华为企业智慧屏更有临场感、沉浸感与仪式感的远程沟通体验，与家人亲友云上相聚，吃火锅、拜大年，实现“云上团圆”；见屏如见面的同时，还可异地同屏体验“你画我猜”、“一起来找茬”等游戏，实现远程趣味互动。
此外，此次“云嗨聚·联接爱”异地云聚餐服务还特别安排了“异地圆愿”活动，通过“海底捞火锅”官方微信公众号征集特别嘉宾顾客，提出他们的心愿和故事，经筛选后就有机会在这57家门店有一餐免费火锅宴，在小年夜、除夕夜或元宵节的晚上，通过云包间实现与亲友云聚餐的愿望。
远程餐饮一直是餐饮行业持续尝试的方向。但过去主要基于高端视讯会议系统，存在着部署成本较高、投资回报周期长等问题。而云计算与5G技术的成熟、网络成本的降低，极大地降低了餐饮行业基于云服务进行业务创新的门槛。
作为此次“云嗨聚·联接爱”异地云聚餐服务的独家合作伙伴，华为云提供的华为云会议+华为企业智慧屏的组合方案部署方便、运维简单，可在短时间内完成上线，充分满足了海底捞及“原地过年”消费者的需求。
据C114了解，作为中国视讯会议市场的领导者，华为连续七年中国市场份额第一、海外第二，一直致力于将顶级的音视频技术和产品服务更多业务场景。仅2020年，就有超过50场国级/部级高端峰会、300余场各类大型跨国高端会议选择华为云会议提供服务。与此同时，华为拥有专业级智能协作终端产品线，能够提供基于云原生设计、端云协同、软硬一体的远程视频会议及远程智能协作解决方案，在主流公有云厂商中独树一帜。
最近，华为消费者BG CEO余承东兼任了Cloud & AI BG总裁、Cloud BU总裁。华为内部人士披露，此次的人事调整目的即是为了强化以手机为入口的“端”与云计算的协同，进一步提升内部运作效率，将核心能力进一步整合，加强互联网业务布局，促进生态发展。
全球疫情反复已是新常态，海底捞云聚餐的业务模式不仅满足了民众异地亲友聚餐、企业异地/商务宴请、云师生宴、云求婚/云婚礼等场景需求，还能满足商务客户远程会议+商务聚餐场景，拓展出“云团建”、“云培训”等服务，未来更多的新玩法值得我们期待。
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