“元气森林”传统赛道冲出来的新物种

·极客观察11月3日（文/水木）在水饮行业，元气森林的横空出世，让很多老牌巨头都始料未及。对于大众来说，即使有的人没喝过几乎也都听说过。

业绩逐年高增带动融资持续加码

2020年元气森林凭借全年销售额30亿元，一举拿下当年最火爆的消费品牌之一，以及京东、天猫双十一购物节饮料品类第一名。斩获双料头衔的元气森林就此成功赢得消费者心智。

元气森林通过以业界首创的无糖气泡水迅速杀入空白细分领域并站稳脚跟，这让包括可口可乐、娃哈哈、农夫山泉等久居行业金字塔顶端的巨头们再也不能熟视无睹，纷纷对这匹“黑马”展开了凌厉的商业攻势，意图通过推出同类产品挤压其市场份额，于是代表各大品牌的“气泡水”相继面世，但令人没想到，元气森林非但没有被压制住，反而在各大品牌的“烘托”之下越发的光彩熠熠，并且还助长了整个气泡水品类的市场体量，得益于此元气森林的市场地位和份额持续稳固提升。

在传统赛道里创业打拼不容易，要想引起巨头的注意更不容易，再进一步令巨头将你视为对手且产生出强烈的对抗情绪几乎不可能，但是元气森林做到了。

从2018年到2020年，元气森林的销售额逐年高倍增长，其中2020年同比高增3倍以上，并在今年年初将2021年的线下销售目标提高至75亿元。高增长的销售业绩助推了元气森林的融资热度。

截止今年，元气森林已前后经历了6轮融资，估值也是一涨再涨，目前估值在60亿美元，在早期投资人的持续跟投带动下也吸引了不少新的投资人加入其中，元气森林的创业模式在资方一轮又一轮的资金加持下被各方寄予厚望。

最近关于元气森林又有了新的融资动作，据36氪报道，其即将完成最新一轮2亿美元融资，投后估值预计达到150亿美元，对于该消息元气森林方面并未给予公开确认和回应。在元气森林的投资方名单中有很多国际一线投资机构，其中包括红杉中国、淡马锡、高榕资本、龙湖等。

新瓶装“心水”

元气森林对于品控的要求极为严格，不鸣则已，一鸣必须惊人，这也是其为何能够在群狼环伺的传统行业中冲出包围圈的核心所在。

元气森林在2015年成立后，一直在摸索市场需求，通过细致的市场调研再结合大众口味，在2017年终于打磨出第一款产品，但罕有人知的是在这之前元气森林已经研发出一款产品并进行投产，但内部团队认为这款产品的味道并不好，于是又全部销毁继续研发。当时这批产品总计价值达到500万元，加上投入用于销毁产品的100万费用，这次的损失达到600万元。这样的例子在元气森林的研发过程中并不少见，其实不难发现，元气森林秉持的产品理念有一条很重要，要想得到市场和消费者的认可必须先过自己这一关。

创立初期，元气森林团队并不在乎产品的出产速度而是更关心产品的品质，用心打磨不计失败是所有产品创新要坚持的准则。

直至后期，随着第一款爆品迅速席卷市场之后，在确立了产品的定位、品质基础上，元气森林开始变得游刃有余，产品迭代创新的速度提了上来，形成了这套以慢打快，以快促快，厚积薄发的产品创新理念。

据华经产业研究院数据显示，2021上半年，线上气泡水品牌销售占比中，元气森林位列第一，占比高达61%。在首创细分品类领域独占鳌头的元气森林，为了持续保证行业地位不掉队，元气森林面对来自行业内部挑战和市场的考验压力也越来越大，当然这也促使其不断在加固自身的供应链环节。

为了持续坚守品控和保障产能稳定输出，除了手握研发中心以外，

元气森林自2019年开始了大规模的自建工厂。截至目前，元气森林设在安徽滁州、天津西青和广东肇庆的3家工厂已经投产，产能可达到30亿瓶左右，等湖北咸宁与四川都江堰2家工厂全部投产后，总产能将达到50亿瓶。

在传统赛道撕开一条口子，并努力向上攀升的元气森林如今正在以元气满满的精神状态迎接着未来诸多不可预知的挑战，而这些挑战又会如何转化为动力带给消费者更多惊喜，对于这点值得期待！

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