淘菜菜山东首个苹果直采基地落子沂源,数字化供应链助力红富士苹果出山

双11已正式拉开帷幕,被称为“江北第一果”的山东沂源苹果喜迎采摘季,漫山遍野的“沂源红”传递着丰收的喜悦。这些承载着果农辛勤汗水的果子,将通过阿里巴巴淘菜菜直送社区,让市民们第一时间吃上产地直采的新鲜优质苹果。

10月27日,山东省沂源县第十一届苹果节正式开幕。开幕式上,淘菜菜山东省域负责人陈庆振宣布淘菜菜在山东的首个苹果直采基地正式在沂源成立,未来将发挥淘菜菜本地化供应链和数字农业技术优势,打响沂源农产品知名度,助力果农们以高品质收获高效益。沂源县农业局局长、乡村振兴局局长郑继光充分肯定了淘菜菜在带动农产品上行、助力乡村振兴道路上做出的贡献,授予淘菜菜“果业振兴突出贡献奖”。

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(图说:淘菜菜山东首个苹果直采基地落子沂源)

淘菜菜山东省域负责人陈庆振表示,淘菜菜沂源苹果直采基地落成,标志着政企农三方探索出一个乡村振兴合作的样本,未来,优质的沂源红苹果将通过淘菜菜供应链体系,直通万亿城乡新消费市场。

据了解,阿里巴巴在沂源建设的数字农业产地仓,具备农产品商品化处理、品控分拣、打包配送、统配统送等能力,成为北方具有集中采购和跨区配送能力的数字农业集运加工中心,打通了农产品从产地到餐桌全产业链,结合淘菜菜社区电商直采直销网络,有助于沂源农业农村发展向数字化、信息化、智慧化转型升级。据淘菜菜山东采购负责人刘喜林介绍,今年双11期间,预计将助力销售10万公斤沂源苹果。

“我们沂源是全省平均海拔最高的县,这里适合苹果生长的优势得天独厚,我们的苹果色艳、皮薄、汁多、肉脆。“沂源县西柳峪村的冯学泉,家里种植着七八亩苹果地,年产五六万斤苹果,说起家里的苹果品质,他满是骄傲。

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(图说:沂源县果农刚从树上摘下的苹果)

“以往我们采摘后都会先送入冷库储存,等待价格合适出手。但近年来,全国范围苹果丰产,价格不理想,像去年,一直不舍得卖,到最后价格也一直没上来。”说到这里,冯学泉一脸惋惜。

与往年采摘后盲目等待不同,今年冯学泉的苹果,早早就有了确定性的销路。淘菜菜沂源苹果采购人员与西柳峪村果农对接,根据每天的订单量帮助农户采摘、出库,再交给淘菜菜进行加工、挑选、打包,然后配送到各个社区。确定性的订单采购模式,给了沂源果农们面对市场波动的底气。

好的品质,要从源头种植开始入手。沂源地处鲁中腹地,是全山东省平均海拔最高的县,素有“山东屋脊”之称,适合苹果生长的优势得天独厚。未来,淘菜菜也发挥数字化能力,通过前端的百万社区小店,聚合知社区消费需求,指导果农们根据市场趋势进行种植改良,种出更多有竞争力的好果子。

中国农业大学国家农业市场研究中心主任韩一军表示,淘菜菜为代表的社区电商是数字经济重要组成部分,应该利用好数字化能力,为农村带来更多好货,让小农户直连大市场。


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2021-10-28
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双11已正式拉开帷幕,被称为“江北第一果”的山东沂源苹果喜迎采摘季,漫山遍野的“沂源红”传递着丰收的喜悦。

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