荔枝上市一颗2元？这家电商一颗3毛一周卖出60万斤

五月正是荔枝上市的好时节，然而一个热搜却浇灭不少“吃货”的希望——#荔枝上市一颗2元#。这荔枝咋就这么贵呢？其实多数农产品刚上市的时候因为供不应求，价格都会虚高，按照往年惯例，大家只需等上小半个月，荔枝的价格便降下来了。

不过，今年偏偏遇上个例外，2元一颗荔枝的热搜爬上去还没热乎，“打脸”的便来了，京喜平台表示：“首批采摘上市的鲜荔枝我们也有份，‘海南妃子笑’直采直发，3斤价格只要19.9元，5斤也只要39.9元。”

按照往年行情来看，即便是到了荔枝大批上市的时节，每斤7元的价格也是比较便宜的。京喜这批头茬“海南妃子笑”，每斤甚至不到7元，很难让人不心动。

以往，荔枝的采销要经历多个阶段：果农采摘，商贩收购，物流运输，流入市场。到达消费者手中的荔枝已然走过了好几道加价程序，同时长途长时间的冷链运输也增加了一定的物流成本。

那么京喜是怎么把荔枝的价格拉下来的呢？这些低价的是好荔枝吗？果贱不会伤农吗？其实，一些电商平台可以通过深耕供应链，架起果农与消费者之间联通的桥梁，减少中间环节，把价格降下来。

今年4月，京喜电商就上线产地直采模式，直接与产地源头合作，进一步降低生鲜货品成本，最大程度上让利消费者，让更多人更早实现了“荔枝自由”。

而且，以往很多荔枝都是在半生的情况下被采摘下树，再配合低温保鲜技术运输，荔枝的保鲜期虽然被大大延长了，但对于消费者来说这样的“鲜荔枝”味道总还是差了一点意思。所以京喜给出了超低价的同时严格把控配送时效，选用顺丰快递冷链运输，让新鲜荔枝尽快送到消费者手中。

这样的时效并非是一种刻意的规定，京喜介入对发货品质和发货时效的把控，一方面建立起包括单果克重、糖度等标准的明确要求，另一方面与商家沟通共同制定保证时效的发货方案，荔枝即采即运，免去了仓储成本的同时，最大程度地保证了荔枝的新鲜性。

从京喜数据来看，低价又新鲜的京喜“海南妃子笑”已经受到了广大消费者的认可与喜爱。据相关数据统计，京喜平台三日内便卖出了超10万单荔枝，一周单量超17万单，总计达60万斤。

很长一段时间以来，荔枝在大家的印象里都是一种较为昂贵的水果。杨贵妃当年地位何其尊贵，想吃荔枝都需要千里加急，从岭南快马运送到长安，有好事者统计，怕是每斤荔枝要耗资一匹马。现如今，荔枝来到消费者手中仅仅3毛钱一颗。吃着这些在京喜上买的荔枝，不禁感慨，一颗荔枝背后的故事或许要比杨贵妃当年还要精彩。

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