校园零售：现在的大学生是怎样购物的？

对于各大商家来说，学生群体似乎一直是一个可有可无的边缘角色。

论经济实力，他们还没有自己的经济来源，难以承担大额消费；论购物时长，他们用在校园活动上的时间占据了远超想象的大比例；论消费偏好，他们时刻紧跟潮流，爱好多变，让众多商家摸不着头脑。

但不能否认的一点是，学生群体是一个非常稳定存在的群体，校园也是一个非常稳定存在的消费地点。学生作为潜在消费者，其巨大基数背后的商机是诱人的。目前已经有零售商开始将目光转向学生群体，特别是大学生们，而高校的校园零售仍然是一个等待进一步发掘的消费场景。

要想顺利进入校园零售场景，首先需要了解大学生常见的消费心态。由于财力有限，学生们往往更喜欢高性价比的产品，各种促销活动也会吸引学生们的注意力；由于校园活动众多，学业事务繁忙，学生们需要更加快捷便利的消费体验，消费地点要近，消费时间要短；再加上年轻、多元化的心态，学生群体总会更容易接受新鲜的事物，无论是全新落地的应用，还是创新、鲜有的商业模式。

校园零售仍有较大的发展空间。Kr8结合对大学校园的一些观察，尝试提出校园零售发展方向的几种切入点，在这里与各位读者探讨。

精选品类：把握刚需，把握心智

“再没钱，日子总是要过的。”这句话不合时宜地契合当下的高校学生群体：即使消费水平不高，但是该花的钱总得花，该享受的地方总得享受。在这个基础上，学生们自然会选择性价比更高的商品，但这个基础本身仍然很重要。

一个例子是水果。以较低的价格提供水果，往往能在学生群体中广受欢迎；有些水果商贩还会和学生组织合作，提供线上水果团购，依靠稳定、大量的消费者来源来盈利。

另一个例子是奶茶。年轻人对奶茶的喜爱目前还看不到尽头，如果在校内学生们上下课的必经之路处开设奶茶店，生意一定不会差。

需要注意的是，外卖行业的蓬勃发展在一定程度上影响了这些商品的选址。将选址设置在校内，往往能够获得学生们更高的忠诚度支持，亲自挑选水果的体验也是让消费者放心的重要方式，这些都是外卖无法提供的；而在校外开店，店家会面对更广阔的市场和受众，同时竞争压力也会更大一些。值得一提的是，即使开在校内，也有店家开通了送货上门的服务，为了更好地服务学生消费者，各式各样的“定制”服务总能牢牢把握消费者心智。

天猫超市：智能新零售，校园新渠道

近日，天猫超市线下实体店入驻清华大学，首次在北京的高校中开设了新零售业态的超市。这一尝试将一些新的思路带进了校园零售中。

天猫超市线下实体店的一大特点是自助刷脸支付设备。

在任何超市中，结账排队可能都是一个糟糕的体验，浪费时间不说，“超市=费时”这一印象一旦形成，将会降低消费者走进超市购物的意愿和频次。而自助刷脸支付使得结账的时间大大缩短，支付时也不需要拿出钱包、手机或学生卡，购物步骤更简化了。单单这一点足以提升学生们进入超市的意愿，也允许超市有更多空间进行陈列或体验布置。

据了解，天猫超市未来会联动线上与线下，开展各式各样的促销活动，以此来增强消费者的粘性，并进行线上线下的流量互通。这属于阿里一贯的新零售思路，具体应用在校园中也并没有水土不服，仍是可以借鉴的好方式。

天猫能够和原本的超市进行合作的一个重要原因来自天猫自有的仓库。

对传统超市来说，想要进货，需要面对的是相当长的一条供应链，销售方、品牌方、仓储方、制造方的盈利需求尽数堆在处于底端的超市上，导致超市商品的价格难以下调；繁琐的环节也使得超市应对消费需求的变化更加吃力，时常会出现缺品、断货的情况。

而天猫自己拥有仓储点，可以免去供应链中的许多环节，允许超市以更低廉的价格拿到货物，同时灵活调货，保证商品供应。这些优势使得天猫超市更容易进入校园，抢占校园零售的市场。

此外，淘宝心选和线上天猫超市的选品，提供新品试用的天猫U先，电子墨水标签等等也值得关注。

自动售货机：无处不在，无所不能

在学校里，学生经常需要在各大教学楼中穿梭，事务繁重时几乎没时间去食堂吃饭——这种情况并不少见。而自动售货机纷纷出现在教学楼中，为学生群体提供了多样的选择。

最常见的自动售货机里售卖的是各种饮料，而如今的自动售货机不仅仅引入了NFC、手机支付、刷脸支付，不仅仅引进了各种满减促销，更是大大拓展了品类，几乎覆盖到学生方方面面发需求。

现做饮料的自动售货机也并不令人感到陌生，各式各样的自助咖啡机和鲜榨果汁机早就出现在了各大商场中，而校园也是一个绝佳的位置：哪个学生上课没有过犯困呢？在咖啡机购买咖啡方便、快捷、实惠，非常受学生欢迎，而橙汁、椰汁也逐渐会成为校园中的常客。

现做饮料能行得通，新鲜食物呢？目前已经有贩售三明治、面包、甚至是披萨的自动售货机出现了，以解决学生们的吃饭问题。和饮料相比，鲜食更加考验一家公司的供应链能力，实现的壁垒也更高，尤其是现烤披萨这种设备。而一般校内的面包自动售货机，可以和超市一同经营，相当于超市业务的延伸。

此外，通过自动售货机进行餐巾纸、文具等生活用品的售卖，符合学生群体的需求，实现起来难度也比较低，是可以考虑的方向。

校园零售：着眼于未来

许多学校已经在自主地进行信息化改造，网费、水电费的缴纳，学校一卡通的充值，很有可能早已实现了线上缴费。在这种情形下，学校方面往往会欢迎更具有创新形态的零售业进入校园，来改善学生生活，提升学校的声誉。

改变发生得总比想象中快。

单一学生的消费水平可能不高，但是学校中学生群体数量众多，整体消费水平不可小觑。

学生群体对新鲜事物的好奇使得校园零售也成为了新业态的试验场，在这里尝试推行新产品或新服务，也许能帮助从业者能直接地了解年轻人们的偏好。

而校园零售的最大优势，不仅仅在于简单的交易。如果能抓住学生的痛点推出适合的服务，这不仅是一个商机，更容易在学生群体中培养好感。

这种好感将延续到他们走入社会，拥有更大消费能力的那一天。

注：文/36氪创新咨询，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力网立场。

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