寺库瓶子里到底装的什么酒?答案终于在“设计上海”揭晓

·新零售(朱飞)这几天相信不少圈友的朋友圈都寺库神秘的24|7系列图刷屏了,奢侈品电商平台寺库要造酒的消息也流传开来。

在诸如“十三香鸡尾酒”“寺库牌鸡尾酒”等搞笑的猜测后,认真的人们开始推测:在解决了精英人群的穿戴需求后,寺库还要解决他们的吃喝吗?

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3月14日晚间,答案终于揭晓。在上海展览中心举行的“设计上海”大会上,寺库揭开24|7系列宣传图的神秘面纱。原来,寺库真的做酒了,首次一口气推出了六款鸡尾酒,而且还做了酒吧。

据 等媒体报道,寺库与全球知名酒水集团保乐力加进行合作,正式宣布进入酒水领域和酒吧领域,在推出自有品牌“24|7 by SECOO”订制高端预调鸡尾酒的同时,计划在2018年全国开设多个泛酒吧类专属空间,打造全新模式的线下生活方式和体验空间,用实际行动持续践行“给你全世界的美好“。

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寺库为什么要做酒?

寺库为什么要做酒呢?据寺库商业CEO陈健豪在活动上介绍:“2018年,寺库计划将在全国范围内打造一系列线下生活方式空间,融合美酒、美食和艺术三大元素,以简约时尚的风格,营造更舒适轻松的都市消费环境。”看起来,这家售卖腕表、包袋等奢侈品的零售平台,要进一步涉足其高端用户群的精致生活,而美酒只是第一步。

首期,寺库与三位国内外冠军调酒师联手,打造带来了六款精品预调鸡尾酒,在其酒吧形态POP UP BAR内分别以“汲饮(Cocktails on tap)”和“瓶装(Bottle)”两种形态呈现进行限定售卖。这六款精品预调鸡尾酒在保证极佳口感的同时,也满足了适宜大多数人饮用的低酒精度需求,而且口味系列丰富独特,涵盖花果类、茶类和咖啡三大类。在价格上也非常适合大众消费,六款酒统一价格为杯装58元,瓶装77元,让用户轻松享受顶级大师特调的精品美酒。

这一价格看起来与寺库原本高端奢侈的路线似有不符,但陈健豪告诉 ,现代人已经走过过去纯靠物质表达自我的时候了,拎几万元包包的用户也可以穿几百元的衣服,不必全身上下清一色昂贵行头。但是,适合这些用户的产品必须要有格调,具备设计感或者艺术性。

鉴于此,尽管价格亲民,但这六款精品预调鸡尾酒却大有来头,它们主要以MONKEY 47 黑森林干金酒, Jameson尊美爱尔兰威士忌和Beefeater必富达伦敦干金酒作为基酒,特别的配方出自3位冠军调酒师之手。这六款鸡尾酒分别是:2016 Jameson Bartender’s Ball全球总冠军Kazuhisa Arai × Jameson尊美爱尔兰威士忌、2015芝华士鸡尾酒大师赛中国总冠军CROSS YU × MONKEY 47 黑森林干金酒、2015年新加坡Monkey Shoulder挑战赛冠军Jackie Lo × Beefeater必富达伦敦干金酒。

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由此可见,寺库做酒,从售卖穿戴产品到售卖入口产品,表面看是大幅度玩跨界,实则是从“以产品为中心”转向“以用户为中心”,围着用户转,全面满足他们的高端精致生活需求,真正做一个生活方式的平台。

寺库为何还要开“酒吧”?

值得一提的是,寺库此次不仅推出了自有品牌的鸡尾酒,而且还宣布将开设泛酒吧类的线下体验空间。在本次“设计上海”期间,首次亮相的SECOO POP-UP BAR成为了当天活动的一大亮点。本月底,寺库就将在北京首先开设泛酒吧类的线下体验空间,地点也会选取在最核心的商区。

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而这还不是小打小闹做做样子,陈健豪告诉 ,寺库计划2018年在全国范围内开设多个泛酒吧类专属空间,为人们提供一个全新的生活方式聚会场所,可以在这里喝着来自国内外顶级调酒师精心研制的鸡尾酒,与朋友聊聊天,放松身心享受生活的乐趣。

他指出,既然寺库的高端用户群体喜欢逛酒吧,那寺库就要去满足他们。除亲自定制开设酒吧外,未来不排除与已有的酒吧形态展开合作,全面贴近用户。不过在初期,寺库的泛酒吧类的线下体验空间均由自己打造,以便能够更好地体现寺库对生活方式的理解和实践,满足用户需求。

对新零售有所了解的可能已经看出,寺库的泛酒吧类的线下体验空间类似于一种场景化的零售“新物种”,是以用户体验为中心的一次全新而大胆的尝试。寺库方面也表示,寺库酒吧能在做到品牌曝光的同时,利用线下互动体验的 贴紧方式,获取优质用户,用线下带动线上的零售新玩法,完成寺库对于生活方式领域地探索和闭环尝试。

在可预见的未来,或许你会分不清寺库这样的体验空间到底是销售东西的还是社交聚会的所在,但可以肯定的是——寺库会成为其1800万会员更喜欢、更依赖的寺库。而那个场景,恐怕才是寺库瓶子里装的酒的真正内容!


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2018-03-15
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