无人零售店建食品安全标准

过去一年，无人零售成为商业领域最大看点之一，但新业态发展的同时，也对食品安全保障提出了挑战。近日，智能便利店小麦铺与涉足水、卫生、公众健康、能源技术和服务领域的艺康集团达成战略合作，宣布将使用艺康的食品安全解决方案贯穿整个供应链的食品安全管控，并围绕门店运营全流程，全面提升食品安全和运营清洁水平。

2017年，中国连锁经营协会和中国百货商业协会纷纷发布无人值守商店的运营指引，其中也特别对食品安全方面提供了规范和指引。小麦铺表示，与艺康集团达成战略合作后，小麦铺成为首家制定和规范全程食品安全卫生服务标准的智能便利店品牌，将全面提升无人零售行业的食品安全水平，这也意味着国内无人便利店的卫生标准开始向国际先进水平迈进。

生成海报

免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。