李功民
李功民，开封市包公食品有限公司董事长兼总经理，荣获“开封市优秀民营企业家”、“2011年度中国食品安全年会食品安全管理先进个人”等荣誉称号。
人物名片
中文名：李功民
性别：男
国籍：中国
民族：汉族
出生地：河南开封
出生日期：1964年
职业职位：包公食品董事长、总经理主要成就：“开封市优秀民营企业家”、“2011年度中国食品安全年会食品安全管理先进个人”人物履历
1983年，入伍。
1989年9月-2003年8月，担任开封上禾集团油脂加工厂销售经理、生产厂长。
1986年，回到开封县粮食局从事财务工作，而后洛阳粮校脱产学习两年。
1989年，被派到开封县粮食局油厂工作。
1993年，被派到开封县油厂成立的开封上禾集团油脂加工厂工作。
1997年，受亚洲金融危机影响，上禾集团油脂加工厂资金链断裂。
1998年，上禾集团油脂加工厂彻底停产，被迫下岗。
2000年，重新组织上禾集团油脂加工厂的工人，租用原来的油厂，开始民营企业的花生深加工之路。
2003年，卷土重来，正式成立开封市包公食品有限公司。
荣誉成就
被评为“开封市优秀民营企业家”、“2011年度中国食品安全年会食品安全管理先进个人”。
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