戴胜益
戴胜益，毕业于台大中文系，被誉为“餐饮连锁教主”。王品集团创始人，曾任王品集团董事长。
人物名片
中文名：戴胜益
性别：男
国籍：中国
籍贯：台湾
出生日期：1953-12-10
毕业院校：台湾大学
职业职位：王品集团创始人人物履历
1990年开设第一家牛排馆才成功。其后一手创立餐饮连锁王国，靠得就是他没有特权、奖罚分明，以及用心待人的经营理念。
1993年，在台中市西屯区成立第一家“王品台塑牛排”（今台中文心店）。
1995年，成立“戴胜益同仁安心基金会”。
1999年，响应921大地震赈灾捐款活动，捐款新台币450万元整予台中市政府协助赈灾。
2001年，TASTY事业处成立。
2002年，陶板屋事业处成立。
2004年，原烧事业处与聚事业处成立。
2005年，艺奇（ikki）事业处与夏慕尼事业处成立。响应南亚海啸赈灾捐款活动，捐款世界展望会500万协助南亚赈灾活动。
2007年，品田事业处成立。举办第一届王品杯托盘大赛，成立“戴胜益同仁及同仁子女奖助学金”。
2008年，成立“戴胜益同仁急难救助金”。
2011年，王品集团兴柜上市。
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