2018年9月，在上海，静安大悦城6楼，一家全新的Hello Kitty主题商店悄然开业。相比上海的其它Hello Kitty礼品商店，静安大悦城的这家，店面不大，商品和陈列看似也并无特别之处。唯一显目的特征，就是迎面墙上一个始终循环播放的巨幅大屏，占据了几乎整个墙面。
不过，这家小店，却承载着Hello Kitty品牌拥有者、日本排名第一的IP公司Sanrio(三丽鸥)的新零售梦想。作为Sanrio旗下的“全球第一家新零售数字店”，它拥有一个独立的名字：Sanrio Touch。而它的技术解决方案提供者和运营方，则是一家中国公司，上海时元互联网科技有限公司。
“Sanrio Touch是传统零售品牌和Ai(人工智能)技术完美结合的典范。”时元科技联合创始人、CEO李哲民表示，“基于机器视觉和人工智能技术，在对整个业务流程全面数字化、真正实现线下线上融合的基础上，Sanrio Touch的智能化运营，不仅可以为顾客提供极致的购物体验，而且可以真正实现店铺的去库存、轻运营、高坪效。我们希望，它能够成为智能新零售的一个标杆。”
对于Sanrio Touch来说，上海静安大悦城店只是一个起点。未来3年，它的目标是，在中国新开600家“Hello Kitty新零售数字店”，构建全国城市网络布局。
Hello Kitty的“新体验”
9月一个周六的下午，当一个年约20岁的女生走进静安大悦城“Hello Kitty新零售数字店”时，Sanrio Touch知道，这是她的“第2次到店”。
入店之后，这个女生毫不迟疑地径直走向了店铺左侧的货架，并在一个约半米高的Hello Kitty毛绒大公仔面前停住了脚步。Sanrio Touch记得，2天之前，她就曾在这个公仔面前徘徊许久，看来，这一次她终于下定了决心。
在店员的提示下，这个女生来到店铺中央的巨幅大屏前，大屏立刻切换为4个约2米高1米宽的“商品浏览”界面。她用微信扫码登录了其中一个，居然发现，自己心仪的公仔就在首页。她立刻按下大屏上的“立即购买”按键，流程随即转至她的手机——微信小程序“HelloKitty新零售”，在她提交了“收件信息”、完成“支付”之后，购物完成。
当这个女生脚步轻快地走出商店时，在Sanrio上海的中央仓库，配送流程已经启动，一天之后，她就会收到自己的礼物。而在Sanrio Touch的后台数据库，她的“记录”已经更新。
线下体验、大屏下单、在线支付、快递到家，对这个女生来说，这只是一次有些特别的购物经历。而对于Sanrio(三丽鸥)而言，这意味着“购物流程的完全数字化”，意味着一场重大的零售变革。
礼品店里的“黑科技”
在机器视觉、人脸识别、高精度3D 感知技术和云平台大数据的支持下，Sanrio Touch不仅会为到店的每一位顾客建立一条专属的服务记录，而且可以把客流在店铺内的行动路线，在货架前的每一次停留，与商品的每一次互动，都以数字化的方式记录下来。即使在顾客离店之后，Sanrio Touch依然可以通过小程序、微信公号等线上渠道，与他们保持连接、互动。
在Sanrio Touch真正实现对“人、货、场”的全面数据化之后，“Hello Kitty新零售数字店”的智能化运营成为了可能。
基于对顾客和店铺数据的智能分析，Sanrio Touch的店员、店内大屏、微信公号、小程序等，均可以根据每个顾客的独特偏好，进行精准的推荐。Sanrio Touch的整个产品结构、货架陈列，同样会持续优化调整，其依据就是，对到店顾客的人群动线、密度热力的分析，以及，与会员的在线互动数据。
对于包括店员、产品经理等在内的整个Sanrio Touch运营团队来说，他们最重要的工作就是，全面提升顾客的线下、线上体验。因为，电子支付系统的全面接入，“中央库存+物流配送”的销售方式，已经把他们从日常繁复的库存管理、收银等事务中解放了出来。事实上，Sanrio Touch的店铺内根本没有收银台和库房。
而更低的运营成本，更优的顾客体验，更高效的会员互动，对于Sanrio Touch也就意味着“高坪效”。
“通过将Ai运用于零售场景，我们希望以数据化、智能化的方式，帮助传统零售行业实现从业务到技术的双向重构，实现线下体验和线上成本的优势结合，建立起以消费者体验为核心、去库存、轻运营、高坪效的零售新模式。”时元科技CEO李哲民表示。
用AI赋能传统零售业
为“HelloKitty新零售”提供幕后支持的时元科技，创立于2015年，聚集了来自谷歌、摩托罗拉、华为、德州仪器等明星企业的众多技术人才，致力于把3D扫描、机器视觉、AI(人工智能)、大数据等技术，应用到广泛的零售场景当中去。
“传统品牌商和零售商，优势在于品牌，而新零售模式加入了‘消费者数据’这一环节，这正是Ai(人工智能)技术的用武之地。”李哲民说，“当然，品牌客户需要的是一个包括技术和运营在内完整的解决方案，所以，我们必须对零售行业也有深刻的理解和把握，这样才能把对每个客户的 服务做扎实。”事实上，时元的核心团队同样包括多位资深零售专家，其CMO和COO均拥有超过20年的零售行业运营、管理经验。
截至目前，与时元以“品牌授权”方式达成战略合作、由时元提供“新零售数字店”技术解决方案和运营服务的知名品牌，除了Sanrio(三丽鸥)，还有全球第三大运动品牌UnderArmour(UA)。此外，时元还以提供设备和技术服务的方式，进驻了NIKE、PUMA、乔丹、Clarks、好孩子等品牌的数百家店铺。
“新零售，绝不仅仅是接入支付宝、微信支付，也不是泛泛而谈的线上线下融合，而是要深入到具体的场景，在全面数字化的基础上，实现智能化运营，只有这样，才能真正提升传统零售行业的效率。”李哲民表示，“在鞋服零售领域，我们已经用实践验证了这一判断。”
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