中国是世界上最早使用蒸汽烹饪的国家,并贯穿了整个中国农耕文明,传统的蒸制烹饪是把经过调味后的食材放在器皿中,再置入蒸笼,利用蒸汽使其成熟的烹饪方法。如今,科技改变了生活,蒸制烹饪体验打开了新的大门。前不久小编趁着京东大促的活动购入了堪称现代蒸式烹饪曙光的美诺独立式家用蒸炉,至于美诺这款家用蒸炉怎么样,现在就为大家奉上热乎乎刚出炉的美诺独立式家用蒸炉的使用测评。
(在京东的美诺官方旗舰店就可以直接购买)
精致外表,安全设计,让你的厨房提升一个level
从外形上来说,美诺蒸炉就很有质感,做工真是没得说,容量很大,内部是24升全不锈钢,侧架有4个架层,可以同时放置3个蒸盘,并且所有的蒸盘都可以放入美诺的洗碗机里清洗。值得一提的是,虽然这款蒸炉容量很大,但是体积却很小,跟微波炉差不多的尺寸,如果有想用蒸炉代替微波炉的朋友也完全不用担心厨房里放不下。
(外形十分的高端)
而且美诺在蒸炉的设计上也加入了很多安全保护的小心思。第一是装载了安全冷触机门,当蒸炉处于运行状态时,机门被打开,即会触动保护程序,自动切断蒸汽供给。第二是防干烧保护,水箱水位过低,机器将自动发出警示音,并自动停止加热,带来双重安全保护。家电还是足够安全用起来才安心。
(美诺蒸炉的安全冷触机门设计)
高端性能,全能家电,为你的生活提升健康额度
说到蒸炉的好处,第一就是对于营养的最大限度的保留。首先美诺蒸炉采用了100%纯蒸汽烹调,保证了食物完全隔绝氧气不被氧化,就算是蒸绿色蔬菜也不会变色,小编蒸了5分钟的西兰花拿出来还是绿油油的,同时美诺蒸炉通过内置的灵敏温度感应器,维他蒸技术智能调控蒸汽量,外置蒸汽发生器并使蒸汽充分均匀输入在每个角落,从而达到理想的烹饪口感和营养保留,小编昨天买的包子拿出来蒸个几分钟就变得软软的,不会像微波炉还有热过头的口感。
而且Miele的蒸炉设计了特殊的换气方式,保证多层蒸盘层架可以同时蒸煮,内部味道不会串味,鱼、蔬菜、米饭、肉类都可以同时蒸。
(美诺蒸炉有三层蒸架,可以同时蒸三种食物也不会串味)
蒸炉还有一个很大的有点就是从40℃到100℃全都能hold住, 40度用来发酵面包最适合,65度可以煮温泉蛋,70度的慢煮三文魚,不仅湿度和温度都比较稳定,还可以达到较高的营养保留。甚至甜品都可以轻松蒸出来。
人性设计,自动清洁,使用感受不断飙升
在基本性能已经完全达标的基础之上,美诺这款独立式蒸炉还能给你很多意想不到的人性化功能。首先是EasySensor灵触感应,蒸炉上方的控制键只有3个(上下两个箭头调节键,一个“OK”键),操作明了,触感灵敏。
而且它还配置了自动除垢程序。外部蒸汽加热系统具备自动除垢程序,底部辅助加热设计,减少冷凝水积聚,清洁维护更方便了。
(蒸炉底部的辅助加热设计,清洁更方便了)
总之,美诺这款独立式蒸炉对于追求精致生活和健康饮食的朋友是十分的适合。想要购买的朋友可以去京东的美诺官方旗舰店下单,明天,这台好用又健康的美诺独立式家用蒸炉就会被快递小哥送到你手上了。
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