12月1日，《苏先生寻鲜记》完美收官，作为全网首档直播室加原产地的电商综艺，这档节目由苏宁文创和苏宁超市联合打造，用1个月的时间，让观众在“苏先生”及18位人气网红的带领下，见证了生鲜单品从原产地到苏宁超市售卖的全过程。同时，节目完成了节目产品与苏宁易购产品售卖的完美嫁接，让消费者不再只能对着生鲜流口水，而是可以直接买买买，实现了人气、口碑、销量的三丰收。
原生态再现生鲜美味，嘻哈之中触动味蕾
《苏先生寻鲜记》最明显的标签就是“原生态”和“真实”，原生态代表着健康，而当美味和健康结合起来，并通过网红等新生元素吸引关注，自然不缺乏流量。自11月3日起开播以来，节目单期累计在线观众突破七百万。
9期节目中，摄制组分别探寻了阳澄湖大闸蟹、内蒙古的圣牧牛奶、大连海洋岛的海参、扇贝、生蚝、海螺、湖南湘西凤凰的湘西蜜柚、广东清远的清远鸡、湖南湘西古丈的蜂蜜和腊肉、湖南麻阳的麻阳冰糖橙、安徽宿州的砀山梨以及贵州赤水的乌骨绿壳鸡蛋，丰富的各色生鲜活灵活现，激发着人们最原始的美食欲望。
而在外景探秘过程中，技能满分的苏先生以及主持人嘉宾围绕生鲜美食进行的活动则为观众营造了一种轻松欢快的美食品尝氛围。不论是网红小姐姐被蟹夹手、被蜜蜂蛰后的痛苦，还是主持人化身“挤奶工”挤奶、穿梭于果园中采摘鲜橙和梨的欢乐，都成为节目看点的一部分，真实且诙谐有趣。
网红小姐姐不慎被蜜蜂蛰
与一般的美食类综艺节目单一地做饭讲解相比，《苏先生寻鲜记》不仅增加了户外取材的内容，而且在节目中对生鲜食用及背后的饮食文化进行了科学解析，配以网红和趣味游戏PK等现场互动。观众不仅能在节目中了解到如何挑选到最好的生鲜，也能学会如何烹饪生鲜，从买买买到上饭桌所有问题全盘解决。
完美嫁接易购平台，释放导流变现端口
节目直播中，除了跟随节目内容的热情互动以外，对于观众主动购买的欲望，苏宁则给予了全方位服务。不仅在节目中提供抽奖、发放福利的机会，而且打通直播与苏宁全渠道购买平台，将节目中呈现的原产地生鲜以高效完善的物流送到消费者手中，实现了娱乐、社交和购物三位一体式体验，促成了众多销量转化。
通过电商+综艺+直播的形式，《苏先生寻鲜记》与观众们形成了独特的交互模式。“电商”让产品与用户精准的匹配，“综艺”让品牌形象良好的输出，“直播”让节目有了更多的活力，更贴近观众。
当然，《苏先生寻鲜记》完美收官并不意味着“寻鲜记”就此结束，苏宁超市公司总裁王迪表示，“苏宁超市的寻鲜之路还很长远，接下来，苏宁超市将为消费者带来更加健康新鲜的食材，从源产地、打包装运到消费者手中，确保消费者都能放心满意。”网红“苏先生”到底如何升级？让我们拭目以待。
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