9月21日晚，瑞幸咖啡发布声明称，公司今日发布三则公告，宣布公司在重组计划和资本市场披露方面达到多项“里程碑式”进展，包括：
公司与美国集体诉讼的原告代表签署了1.875亿美元的和解意向书；
公司已向开曼法院正式提交了对可转债债权人的债务重组方案；
公司正式向美国证券交易委员会（SEC）递交了包括经审计的财务报告在内的2020年年报。
瑞幸咖啡表示，现任管理层履新一年多来，对之前战略和模式进行了根本性的调整创新，取得显著效果。
根据公告披露，瑞幸咖啡已经和美国的投资者代表达成有约束力的和解协议，以完全解决在2019年5月17日至2020年7月15日期间买入公司股票投资者的索赔。瑞幸表示，和解金额将根据1.875亿美元(约合人民币12.1228亿元)的全球和解金额计算，并将按比例减少。
不过该协议仍然需要开曼法院和美国法院的批准，最终有效报告将于今年10月8日前递交给美国法院。
据瑞幸咖啡《2020 财年年度报告》显示，公司2020年净收入为40.334 亿元(6.181亿美元)，与 2019年相比增长了33.3%。营业费用为66.207 亿元(10.147 亿美元)，符合公司的业务扩展计划，包括人民币4.753亿元(7280万美元) 与先前宣布的调查和重组相关的损失和费用。营业费用占净收入的百分比从 2019 年的 206.2% 下降至 2020 年的 164.1%。
截至2020年12月31日，瑞幸咖啡累计交易客户数量超过6490万，上年同期为为4060万。
截至2020年12月31日，瑞幸咖啡在中国56个城市经营了3929家自营店，经营了874家合伙店。
2020年4月2日，瑞幸咖啡承认财务造假，虚假交易22亿人民币；5月12日，CEO钱治亚和COO刘剑被暂停职务。6月27日，瑞幸咖啡彻底从纳斯达克退市。
企查查APP显示，2020年9月22日，国家市场监管总局宣布对构成虚假宣传行为的瑞幸咖啡(中国)有限公司、瑞幸咖啡(北京)有限公司，以及在瑞幸事件中起到帮助虚假宣传作用的43家第三方公司作出行政处罚决定，处罚金额共计6100万元。
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