雪花啤酒用国之匠心致敬时间与世界

"CMO价值营销峰会,上海举办,对话营销匠人,探讨跨界思考,并评出年度十大创新品牌,一等奖、二等奖、三等奖,雪花啤酒荣获年度大奖。CMO训练营社长王琳表示,"在报道中,我们深入采访雪花啤酒等品牌企业。这些报道对象之中,既有业界泰斗,也有生产线普通工人,都是我们国家品牌的先进人物。他们的生动实践,都贯穿一条主线,那就是对家国情怀的身体力行、对工匠精神的孜孜以求。"

匠心酿造,铸就品质传奇

"工匠精神"被写入政府工作报告,以此推动制造强国战略,"'中国制造'的品质革命,要靠精益求精的工匠精神。"国家呼唤大国工匠,从制造大国到制造强国转型升级,离不开企业"匠心独运",匠心是制造业的核心和灵魂。"数十年心无旁骛,只为酿造醇正啤酒",每一瓶雪花啤酒的背后,是匠心传承,他们沉浸在酿造艺术里,精心打磨酿酒技艺,在时间中淬炼心性。"艺精于勤,妙手偶得",巧夺天工的设计、惊为天作的佳品,都需要极致心力。雪花酿酒师保持着纯粹匠心,坚守传统酿艺。以匠心营造为例,采用传统工艺与现代科技结合,让一切自然发酵、慢慢生长、直至"酒香四溢"。"温度不差一度,时间不差一秒",雪花酿酒师遵循严苛工艺标准,把"匠心"的专注、精益求精、追求完美在酿造中淬炼到极致,又把剩下的交给时间,静静等待精品啤酒诞生。

科学与人文的融合

"工匠精神是科学精神和人文精神的结合。科学精神就是求真,人文精神就是精益求精、高度负责。"中国工程院院士、中国工程院原副院长徐德龙说。雪花啤酒酿酒师们,把严谨的科学精神付诸技艺,让人文情怀流淌进血液。用匠心情怀,回报消费者与社会。雪花啤酒每年都会派优秀酿酒师到德国啤酒学院进修先进啤酒酿造工艺,然后这些酿酒师又把精湛技艺输送给全国各地的消费者。匠心支撑起雪花啤酒的高品质,使其身影遍布大街小巷。所以即便是中低端市场,雪花啤酒也始终以品质稳占一席之地,且多年来保持着每年至少百万箱的销售量。

如今出口20年的雪花啤酒已远销亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲等世界五大洲,品牌价值达数百亿元。用品质致敬时间与世界,这是雪花与全球消费者的交流方式。相信雪花啤酒的崛起,将让更多的中国品牌在国际化道路上用匠心触达世界,绽放东方风范。"雪花啤酒以卓越品质为纽带,架起中国与世界沟通的桥梁,展现东方酿造艺术的独特魅力。

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