近期，由中国粮油学会、河北省科学技术协会及中国农业电影电视中心主办，金龙鱼承办第二届“五谷杂粮 吃出健康”研讨会在河北蔚县召开。来自业界的多位专家学者以及企业家代表齐聚研讨会，围绕推动杂粮产业高质量发展，为公众健康贡献力量等议题建言献策。蔚县县委书记刘瑞格、中国粮油学会理事长卢景波、益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁出席并致辞。
随着《黄帝内经》中“五谷为养”理念的深入人心，杂粮作为传统饮食文化的瑰宝，正迎来前所未有的发展机遇。作为粮油行业的领军企业，金龙鱼不仅致力于将杂粮的古老智慧与现代科技相结合，更通过一系列创新举措，推动杂粮功能性食品市场的蓬勃发展。
此次研讨会以“大健康时代的营养革命：杂粮功能性食品产业与乡村振兴的共融发展”为主题，吸引了众多业界专家、学者及企业家代表。围绕杂粮的营养价值、健康功效、市场潜力及产业振兴等议题展开深入交流，共同探索杂粮产业高质量发展的新路径。
面对消费者对健康个性化需求的激增，金龙鱼依托其强大的研发实力，不断突破技术瓶颈，推出了一系列既美味又健康的杂粮功能性食品。从高含量的荞麦挂面到低GI认证的黑青稞苦荞挂面，再到科学配比的全谷物杂粮米、杂粮饭和杂粮粥，金龙鱼以科技创新为驱动，让杂粮食品焕发新生。
在推动杂粮产业高质量发展的同时，金龙鱼还积极履行社会责任，通过“订单种植、全链整合、品牌赋能、盈利反哺”的产业模式，助力乡村振兴。在河北蔚县，金龙鱼投资建设的现代化小米杂粮加工厂不仅带动了当地农户增收致富，还推动了蔚县小米产业的转型升级和可持续发展。
随着健康中国战略的深入实施和消费者对健康食品需求的不断增长，杂粮功能性食品产业将迎来更加广阔的发展空间。金龙鱼表示将继续深耕粮油食品行业，以科技创新为引领，以市场需求为导向，不断推出更多符合消费者需求的健康食品，为杂粮产业的转型升级和乡村振兴贡献更大力量。金龙鱼食品以杂粮为媒介，不仅为消费者带来了健康与美味的选择，更为乡村振兴注入了新的活力。
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