2024年3月,国家卫健委宣布开展为期三年的“体重管理年”活动,标志着减肥已成为国家层面的公共卫生议题。其背后的原因深刻且紧迫:据《成人肥胖食养指南(2024年版)》数据揭示,我国18岁及以上居民的超重率和肥胖率已高达34.3%和16.4%。有研究预测,到2030年,我国成年人超重肥胖率将达65.3%。令人警醒的是,肥胖往往伴随着多种严重的并发症,如脂肪肝、糖尿病、高血脂等,不仅影响个体的生活质量,也给国家公共卫生系统带来了巨大压力,凸显了国家推动全民减肥行动的重要性。
面对如此严峻的肥胖形势,如何科学减肥成为社会亟待解决的关键问题。为此,国家卫健委提出了明确的应对策略,建议超重和肥胖人群应采取全面均衡多样化的膳食结构,严格限制总能量摄入,同时减少碳水化合物和脂肪的摄入量,并特别强调要增加蛋白质的摄入量和摄入比例。值得注意的是,中国营养学会在同年5月启动的全民营养周活动中,也着重强调了增加优质蛋白质摄入的重要性。
那么,为何蛋白质在减肥中扮演着如此举足轻重的角色呢?这主要归因于以下几点:
较低的转化脂肪效率:相较于碳水化合物和脂肪,蛋白质转化为脂肪储存的效率仅为66%,远低于前两者的80%和96%,因此不易导致体重增加。
引发剧烈的产热反应:消化和代谢蛋白质需要消耗大量能量,这一过程称为饮食诱导生热(DIT)。人体每摄入一卡路里蛋白质,身体会消耗约25%~30%的能量用于其消化,相比之下,脂肪和碳水化合物的这一比例分别为3%和7%~8%。因此,高蛋白饮食能显著提升日常卡路里消耗。
带来强烈的饱腹感:蛋白质能有效延长进食间隔,自然控制热量摄入。通过调节体重相关的激素水平,如增加饱腹感激素并减少饥饿素,帮助人们在更长的时间内减少食欲。
维持肌肉量:高蛋白饮食对于维持肌肉量至关重要。在减肥过程中,许多节食方法会导致肌肉流失,进而降低基础代谢率。而研究表明,高蛋白饮食能显著减少减肥期间的肌肉损失。
那么,如何有效地增加蛋白质摄入呢?选择富含蛋白质且低热量的食物是减肥策略中的重要一环。肉类和鱼类作为最直接的蛋白质来源,应成为日常饮食的一部分。同时,高蛋白零食也是控制饥饿感、防止暴饮暴食的有效工具,它们可以帮助人们在两餐之间保持饱腹感,防止因饥饿而过度进食。
在众多蛋白质零食来源中,劲仔深海鳀鱼以其独特的营养价值脱颖而出。具体来说,每100克劲仔深海鳀鱼含有高达32克的蛋白质,这一含量相当于牛奶的9倍之多,充分满足了减肥期间对高蛋白食物的高需求。同时,其原材料深海鳀鱼还富含大量不饱和脂肪酸,特别是其中的EPA和DHA,不仅能保护心脏健康,还能减缓运动减肥时所产生的炎症,让关节更健康。
除了蛋白质和脂肪酸外,深海鳀鱼还富维生素D、维生素E、钙、磷、铁、硒等多种维生素和矿物质。不仅可以补充身体必需的微量元素,还能为运动疲惫的身体注入充沛能量,让减肥之路更加充满动力。
更令人安心的是,劲仔深海鳀鱼坚持0防腐剂、0色素、也没有反式脂肪酸,确保产品的纯净与健康。这使得它成为一种更加健康、低负担的零食选择,让减肥人士在享受美食的同时,也能轻松迈向更加轻盈的自己,实现健康与美味的双重享受。
从全民健康减肥的角度来看,劲仔深海鳀鱼作为一款高蛋白、低负担的零食,具有显著的优势。它不仅精准满足减肥人群对蛋白质的高需求,还通过便携易食的特点,完美适应了现代人快节奏的生活方式。无论是上班途中、健身前后的能量补充、作为日常解馋,劲仔深海鳀鱼都能轻松融入各种场景,为人们提供及时有效的蛋白质补充。这种既健康又低负担的零食选择,无疑为追求健康减肥的人们提供了一个理想且实用的方案。
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