近日，益海嘉里金龙鱼发布了其2023年可持续发展报告(简称ESG报告)，这是金龙鱼公司发布的第三份可持续发展报告，全面展示了过去一年中，金龙鱼公司在可持续发展领域所面临的挑战以及所取得的显著进展。
益海嘉里金龙鱼的可持续发展历程，是将ESG理念与业务不断融合的过程。2023年，在复杂多变的外部形势下，金龙鱼公司深耕中国市场，扎实做好各项业务的经营。面对气候变化、资源约束、市场波动等诸多挑战，金龙鱼公司秉持“建立一个理想的集团”的愿景，继续强化ESG战略与业务增长相结合的发展模式，携手粮油食品全产业链上下游的利益相关方，共同践行绿色可持续发展。
这一年的努力得到了国际ESG评级机构的高度认可。MSCI(明晟)ESG评级在2022年内连升三级至BBB级后，于2023年6月又跃升至A级，达到中国粮油行业的最好水平。同时，在S&P(标准普尔)全球企业可持续发展评估中，益海嘉里金龙鱼获得51分，位居全球行业前8%，并入选“2023年S&P全球可持续发展年鉴(中国版)”。
在“双碳”战略的引领下，益海嘉里金龙鱼积极响应国家政策，定期开展温室气体排放核查工作，并对企业净零排放作出承诺。金龙鱼公司从循环经济、低碳产品、绿色制造、可持续包装等多方面践行节能降碳的研发、生产和运营模式，以更好地推进自身绿色低碳发展。2023年，金龙鱼公司持续强化新型循环经济产业模式的探索，如“水稻循环经济、小麦精深加工、大豆精深加工”等，使农业附加值更高、产业链条更长。同时，金龙鱼公司致力于突破技术瓶颈，创新研发绿色或白色生物技术，生产出高营养价值、低环境影响的产品。比如，在油脂精炼中研发的酶法脱胶技术，不仅能更好地保留食用油营养成分，提高生产效率，还实现了降低化学品、能源和水等资源的消耗。经测算，该技术每年可减少碳排放8684吨CO2e。
为响应国家推进绿色制造的政策要求，益海嘉里金龙鱼以节能、减排、增效为目标，持续开展绿色制造体系建设。截至2023年底，益海嘉里集团共获得81项绿色工厂荣誉，其中国家级36项，省级35项，市级10项。这些荣誉的取得展现了金龙鱼公司在低碳绿色高质量发展上的实力和信心。
在水稻循环经济模式上，益海嘉里金龙鱼进一步创新，对从稻田到餐桌的每一个环节进行梳理，首创大米加工“6步鲜米精控技术”，在“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”6个关键环节全程守护大米的新鲜与美味。根据相关数据显示，鲜割模式能减少约5%的田间损失，提高出米率1%-4%。如果普遍采用鲜割模式，预计可减少大量田间损失和浪费。
金龙鱼公司始终坚持以人为本，尊重员工和合作伙伴，热心公益和社区发展。金龙鱼公司努力为员工提供和谐的工作环境，保障职业健康安全，关注员工的自身发展，建立完备的培训体系，帮助员工实现自身价值;与上下游合作伙伴相互学习、紧密配合、合作赋能，通过经销商培训、供应商准入、可持续发展标准设立等一系列措施，与全行业共同搭建粮油食品可持续发展价值链;积极投身公益事业，在助学工程、抚孤助残、乡村振兴等方面持续开展多元化帮扶模式的探索，让公益善行成为金龙鱼公司文化的重要组成部分。
未来，益海嘉里金龙鱼表示将继续秉持ESG理念，深化可持续发展战略，为推动粮油食品行业的绿色转型和可持续发展做出更大贡献。
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