近日,茉酸奶在foodaily举办的第六届ISEE创新盛典中,荣获“ISEE全球食品创新奖”的奖项。ISEE全球奖始终坚持“彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见”这一使命,秉承“全球标准+第三方专业评审+非商业化“,并聚焦创新与美味,致力于打造行业独一无二的全球化权威奖项,赋能食品产业创新发展。茉酸奶此次获奖不仅是其品牌实力的展现,更是行业对其在健康饮品领域所做贡献的认可。
茉酸奶品牌自成立以来,始终秉持着对食品安全的严格把控和对消费者健康的深切关怀的原则,为消费者提供健康、安全的现制酸奶奶昔。为了进一步提升消费者对产品的信任度,茉酸奶于5月8日再次宣布原料升级,并首度公开产品配方,成为现制酸奶行业中首家推行“配方透明度”的品牌。业内人士认为,这一举措既体现了品牌对产品的自信心,也体现了品牌对消费者知情权的尊重和保护。有公开资料显示:茉酸奶的产品已通过专业第三方检测,并在官方公众平台展示了由权威机构出具的检验报告,其中热量、蛋白质、脂肪等消费者关注的关键指标均有详尽标注。
在公开配方的同时,茉酸奶也在不断探索产品的升级与创新。年初,茉酸奶就宣布将草原酸奶升级为有机酸奶,成为现制酸奶行业首家使用“有机酸奶”的品牌。这标志着茉酸奶在追求产品营养化、天然化方面迈出了坚实的一步,有机酸奶采用优质有机奶源,全程冷链运输,确保产品的新鲜与营养,为消费者带来更好的体验。
除了产品升级外,自2023年11月君乐宝战略入股了茉酸奶以来,此次,茉酸奶将与君乐宝旗下的知名牛奶品牌“悦鲜活”携手,在线下门店联名共售产品。这一联名产品系列将采用悦鲜活有机鲜牛奶作为原料,结合茉酸奶独特的制作工艺和口感调配,为消费者带来了全新的饮品体验。
值得一提的是:自2024年5月起,经过230天不断尝试与优化的全新基底“醇臻厚乳”将陆续应用于茉酸奶全国门店。它不仅保留消费者熟悉和喜爱的经典口感与风味,更将生牛乳含量提升至42%,带给大众更厚重浓醇的味蕾体验,受到了消费者的广泛好评。
此外茉酸奶的其他“改变”也在悄然发生。据悉,茉酸奶在南京、北京、无锡部分门店试点“透明橱柜”,让消费者能够直观地看到产品的制作过程和原料的真实情况,看得见的“奶昔”,让消费者对品牌的信任度进一步提升,有效促进茉酸奶品牌传播,提升品牌美誉度。
用行动证明真诚,茉酸奶的动作不停,变革不断。期待未来,茉酸奶能通过种种措施,为消费者带来更佳、更美味、更健康的产品。
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