随着消费市场、消费行为、消费理念的不断变化，食品行业都必须紧紧抓住新的消费趋势，才能在激烈的竞争中脱颖而出。以休闲卤制食品行业为例，随着市场竞争的不断加剧，各企业也都面临各种全新挑战，休闲卤制食品头部企业绝味食品主动把握新的机遇、在竞争中把握机遇，为自身蓬勃发展注入了强大动力。
公开报道显示，绝味鸭脖的主要消费者是1995—2005年之间出生的年轻人，即Z世代。在这类消费者眼中，消费不仅是一种消费行为，更兼具了社交、娱乐以及身份认同等多重属性。针对这一全新的消费理念，绝味食品选择聚焦年轻化需求，在原有的发展策略之上，积极开展数字化营销活动。
在数字化营销的基础上，绝味食品致力于强化品牌势能，通过数据智能、内容创造、社群运营、会员营销等多种方式触达年轻消费群体，增强品牌与消费者之间的联系，在两者间建立起坚固的情感链接，为消费者提供更多元、更个性、更有趣的产品和体验。
绝味食品拥抱数字化营销。例如，今年中秋国庆双节，绝味食品把握消费趋势，携手抖音推出#秋天也要快乐鸭#双节同庆活动。活动期间，官方直播间一举打破了多项纪录：抖音中式快餐行业月度官方直播Top1、抖音中式快餐行业月度达人直播总GMV Top1、创卤味行业单场直播交易记录第一，绝味官号直播创卤味行业官号直播交易记录第一，抖音心动大牌日创餐饮板块完成率第一……
如今，数字化思想已深入各行各业，是各行业内企业的发展新路径。而绝味食品作为休闲卤制食品行业中数字化建设的示范者，其在供应链、销售网络等方面的数字化创新与应用，已成为其业务增长与品牌发展的新动能，受到许多业内外人士的赞赏。
通过数字化发展、各种营销活动的策划，绝味食品多方面展示出其对于消费者需求的洞察与重视。相信未来，绝味食品能够在变化中坚守初心，寻求新的发展。
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