蛋白质在人体中扮演着至关重要的角色,是生命活动不可或缺的营养物质。一方面,蛋白质是免疫系统正常运转的关键成分,帮助身体抵抗疾病;另一方面,蛋白质也是维持人体细胞和各个脏器功能正常运行的重要因素。人体每天需要摄入的蛋白质含量因个人而异,一般每公斤体重需要摄入1-1.2克蛋白质。对于需要补充蛋白质的人群,除了一日三餐补充,喝蛋白粉也是许多人会选择的简单途径。那么,蛋白粉对人体有什么好处和坏处?适合什么人吃呢?一起往下看。
蛋白粉是一种膳食营养补充剂,主要作用是为人体额外补充蛋白质,增强免疫系统。蛋白粉对人体有什么好处和坏处,主要是以下这些:
1、增强免疫力:蛋白粉中的多种氨基酸是构成免疫细胞的重要物质,能促进人体白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞、免疫球蛋白的再生,有效调节和提高人体的免疫功能。
2、补充营养:无论是大脑、脏腑、肌肉、骨骼或血液,它们的构成都富含蛋白质,而蛋白粉可为人体组织细胞的形成提供基本原料。
3、促进新陈代谢:蛋白粉可以提供多种氨基酸,帮助身体制造新的组织,维持正常功能与新陈代谢。
4、降低血脂和血压:蛋白粉是低胆固醇、低热量、低脂肪的优质蛋白,有利于防止热量过剩和脂肪合成增加。
5、降血糖、修复溃疡:蛋白粉富含亮胺酸,有刺激胰腺分泌的作用,可有效减低血糖,对于糖尿病患者非常有益。
知道了蛋白粉对人体有什么好处和坏处后,那么,什么人群适合喝蛋白粉呢?
1、蛋白质摄入或吸收不足者:如神经性厌食者、功能性消化不良患者、小肠吸收障碍患者等;
2、蛋白质消耗量增加者:如甲亢、创伤、烧伤、肺结核、恶性肿瘤放疗和化疗的患者等;
3、蛋白质需求量增加者:如孕期/哺乳期女性、饮食量减少的老年人、感染多发骨折、术后需要补充蛋白质的人群。
需要注意的是,虽然蛋白粉的作用和功效显著,但蛋白粉的摄入要适量,过多摄入可能导致消化不良、发胖等问题。同时,蛋白粉的作用和功效适宜人群是需要根据个人情况进行适量补充。在选择蛋白粉时,建议选择正规品牌和渠道购买,注意查看产品的营养成分表和适用人群,并根据个人情况进行适量补充。那么,蛋白粉哪个牌子好呢?小编在这里推荐汤臣倍健蛋白粉。
汤臣倍健蛋白粉,精选来自“世界优质奶源带”新西兰和澳大利亚的乳清蛋白,还有来自东北黑土地的大豆分离蛋白,采用低温加工工艺,蛋白活性更强,蛋白质的含量高达80%,营养价值更高。配方仅含大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白和大豆磷脂,不含二氧化硅等常用的添加剂,不添加色素、香精、防腐剂。大豆分离蛋白采用了专利方法多级萃取,能有效解决目前蛋白粉腥味重、溶解度低的技术缺陷。同时,汤臣倍健蛋白粉采用动植物双蛋白2:3科学配比,可补充人体所需的18种氨基酸,大豆蛋白与乳清蛋白相互作用形成关键簇,促进氨基酸的高效转化利用,能够发挥双蛋白的叠加优势。此外,汤臣倍健蛋白粉还含多种矿物质:钙、镁、钾、钠、铁、铜、锌、锰、硒等,把蛋白粉的作用和功效发挥到极致,长期饮用可以提高免疫力,减少生病的频率。
总的来说,蛋白粉的作用和功效颇多,是一款较好的膳食营养补充剂。但并不是所有人都适合食用,例如对蛋白粉成分过敏者、胃肠功能不允许或处于禁食状态者等都不合适食用。在选择食用前,可以咨询医生或营养师的建议。
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