现如今，消费者对物质消费、精神愉悦的全方位需求，使其开始追求饮食的质量而非单纯的饱腹。在此基础之上，一部分消费者更重视产品的品质与健康，另一部分消费者在同样注重品质的同时，也十分关注产品的口感。这也为休闲食品消费带来新的增长点。根据《2023年中国休闲食品行业全景图谱》发布，数据显示当前中国休闲食品行业已经进入贴合顾客物质消费、精神愉悦全方位需求，继而企业与客户彼此互动，共同实现自身社会价值的“4.0版本”新时代。在这样一个市场高速增长且消费者需求升级的大背景下，休闲量贩食品行业已然迎来一次规模浩大的优化升级。
作为休闲量贩零食赛道的“黑马”，赵一鸣零食2020年年底开放加盟，截至2023年10月全国门店数量已突破2300家，遍布全国120+城市。赵一鸣零食之所以能够实现快速发展，得益于其始终坚持着“食品安全大于一切，不入我口，不进我店”的原则，对食品有着高标准的品质要求。
在源头供应商的选择方面，赵一鸣零食通过整合优质供应链资源，与国内一线或者上市公司达成合作，这种模式既省去了中间环节，缩减至厂家-自建仓-门店、提高了流通效率外，还得以大幅让利给消费者，为其提供更具价格优势的产品，在保证产品质量的同时，也成功地实现了消费者、厂商和公司三方的共赢。
与此同时，赵一鸣零食的品控团队还建立一套极其苛刻入选流程和评分体系，对厂商的订单履约率、预约交货准时率、客诉率等方面进行客观的综合评分，严格审查供应商资质，杜绝滥竽充数的劣质杂牌小厂混入，确保终端消费者能够享受到好吃不贵、有保障的休闲零食。
此外，赵一鸣零食还以消费者为中心，搭建了极具专业垂直度的选品团队，根据消费市场反馈，选品团队从好吃角度出发，在现有产品的基础上，月月更新100+产品，为消费者提供百吃不厌的零食。
如今，休闲量贩零食行业已然步入转型升级的关键节点，行业中以赵一鸣零食为代表的各个品牌，通过全方位布局，在促进自身发展的同时，也在助推产业向品质化方向迈进。
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