近年来，随着滋补养生风潮的盛行，以燕窝为代表的中式滋补品将传统滋补文化与现代消费需求进行融合，受到了众多消费者的青睐。以鲜炖燕窝而闻名的小仙炖就是其中之一。作为中式滋补新一代创新代表，小仙炖始终以用户需求为导向，为用户提供一碗新鲜营养好喝的鲜炖燕窝，让健康科学的养生理念逐渐深入人心。与此同时，小仙炖为了摆脱消费者对中式滋补行业的刻板印象，带领中式滋补回归主流，也在积极深化线下布局，通过开创线下体验店，入驻高端商圈，以燕窝入馔，不断拓宽中式滋补现代化表达路径，赋能中式滋补行业的高质量发展。
在小仙炖眼中，对于燕窝行业线下店不是货架的延伸，而是品牌的输出和消费者信任的构建。门店是企业塑造品牌形象、传递“价值感”的核心之一，也是创造优质体验，传递美好生活方式的阵地，消费者们通过门店形象和体验感受东方滋补养生文化的韵味，才是其线下立意点。
对此，自2021年起，小仙炖开始线下布局，有别于传统的燕窝零售模式，小仙炖革新燕窝零售布局，推动鲜炖燕窝成为主流。一方面，通过打造沉浸式中式滋补体验店，开创中式滋补体验店先河;另一方面进军高奢商圈让中式滋补占据核心主位，塑造鲜炖燕窝主流品牌认知。截至目前，小仙炖已在全国相继入驻北京的SKP商场、武汉的武商MALL·国广、西安的赛格国际购物中心等多家高端商圈。
与此同时，小仙炖积极推动鲜炖燕窝与主流生活方式场景的创新融合。2022年小仙炖携手著名美食评论家、《舌尖上的中国》美食顾问董克平联合打造“小仙炖鲜炖全国燕窝品鉴会”，进驻高端餐饮场景，开启燕窝入馔新篇章。
随着小仙炖鲜炖燕窝全国品鉴会的开展，燕窝入馔已经成为高端餐饮的新风尚，鲜炖燕窝更获得了高端餐饮行业主流的青睐。小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树曾表示：“我们希望能够通过和高端餐厅的合作走入更多的场景，将千百年来的燕窝滋补带给更多的用户。希望在美食文化和滋补文化的交融中，小仙炖能够将追求美好与品质的生活方式带给更多的滋补用户，共同传承和发扬千百年来的中式滋补文化。”
而在多场品鉴会的精彩呈现中，小仙炖鲜炖燕窝以品质与新鲜收获了众多米其林、黑珍珠等高端餐厅的青睐。截至目前，小仙炖已与凯悦集团旗下酒店、康莱德酒店、大董集团、罗莱夏朵集团、甬府餐饮集团等39家米其林、黑珍珠高端餐厅达成合作，覆盖北京、上海、杭州、苏州四大城市，同时也获得了万豪集团、洲际集团、香格里拉等五星级酒店集团的认可。
伴随着小仙炖线下布局的深入，其还将解锁中式滋补在现代生活中的更多线下场景，将触达用户的服务场景进一步延伸，构建消费者对品牌和行业的信任，助力中式滋补回归主流。
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