一到做饭，油烟就满屋飘散。特别是油炸、爆炒时，往往会产生大量烟雾。即使将油烟机吸力开到最大，依然挡不住油烟弥漫。时间久了，整个厨房到处都是油腻腻的。而且，每次打开烟机，噪音都会吵得人乱糟糟。油烟吸不净、噪音大，怎么办才好?
4月27日，2023中国家电及消费电子博览会(简称AWE2023)在上海新国际博览中心举办。卡萨帝将全新升级的3.0高端智慧厨房，带到了展会现场。其中，“会思考”的卡萨帝烟机凭借原创恒风量“黑科技”，为用户解决油烟难题的困扰。同时，借助三翼鸟平台，卡萨帝厨电将科技融入生活场景，并带来了智慧烹饪新方案，为更多家庭创造智慧厨居生活新方式。
做饭油烟大?现场试验：恒风量吸得净
很多住在高楼低层的用户，可能会遇到这样的体验：大火爆炒时，产生的油烟总是排不出去，还呛得人嗓子疼。于是，不少家庭选择大吸力烟机，可效果也未必理想，油烟吸不净、烟机拢不住烟的情况依然存在。
家里油烟为什么吸不净?其实，这与楼层烟道设置有关。不同小区、不同楼层的住户，其烟机安装位置、烟管走线以及公共烟道均不相同，排烟效果自然也不同。特别是对于低层用户来说，油烟在上升过程中会与上层烟道中的油烟相遇，从而造成油烟拥堵。
针对这样的问题，行业有没有解决办法?在AWE2023现场，一组油烟机对吹实验，让用户亲自见证了卡萨帝烟机强大的排烟能力。走到展区内，位于左侧的卡萨帝恒风量烟机和右侧的传统大吸力烟机映入眼帘。两个烟机用公共烟道止逆阀连接到同一个公共烟道，并在顶部留有公共烟道出风口，在烟道内放置海洋球作为示意油烟。在一开始模拟的通畅环境中，工作人员分别打开两个油烟机，小球会在箱子里无规则的乱跳，两侧止逆阀均能正常打开。这也意味着，在烟道顺畅的情况，两台烟机的吸力差不多。
不过，生活中烟道随时有堵塞风险，此时哪种烟机更胜一筹呢?在接下来模拟的拥堵环境中，工作人员将公共烟道的出风口进行了适当遮挡，可以发现小球被吹到了右侧，而大吸力油烟机的止逆阀几乎处于关闭状态。综上实验验证，烟道压力变化时，传统大吸力烟机的有效风量，会随排烟阻力的增大而快速衰减，而卡萨帝恒风量烟机，能够稳定排烟不打折。现场，观众还亲自模拟了烹饪高峰期、高楼低住户、烟道环境差以及排烟管弯折四种拥堵环境，卡萨帝恒风量烟机都能轻松应对。
烟机会思考?智慧升级：解锁厨房新体验
那么，卡萨帝烟机是如何实现油烟0逃逸的排烟效果的?想让厨房无惧“烟火气”，需要黑科技加持。在AWE2023现场，卡萨帝“会思考”的烟机凭借创新恒风量科技，就为用户解决厨房油烟难题。首先，烟机通过大数据识别，可以提前识别小区居民楼的烟道情况;其次，烟机还会根据烟道环境、烹饪实况不同，自动感知并输出恒定有效风量，避免油烟倒灌。无论做饭高峰期，还是爆炒烟雾增大，都能吸得更干净。
除了油烟难题，烹饪体验还能再升级吗?这对卡萨帝来说同样不是难事。在3.0智慧厨房场景中，卡萨帝烟机不仅会思考，而且能学习。其通过主动记忆用户烹饪习惯，启动时会自动匹配最佳风量及静音效果。比如，早晨煎鸡蛋时，烟机会开启小风量，小于35分贝的声音，排烟之余也不会吵到家人休息;晚上爆炒时，烟机又自动开启强力排烟，维持清爽的烹饪环境。
拒绝“烟火味”，留下“烟火气”。不难看出，卡萨帝厨电通过科技创新、场景升级，解决厨房油烟难题的同时，也为用户带来了一套系统化、专业化、简单化、智能化的智慧烹饪新方案。可以说，卡萨帝3.0智慧厨房为行业高质量发展，提供了新的方向。
（免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。 ）
