《“健康中国2030”规划纲要》指出,全社会要增强责任感、使命感,全力推进健康中国,青少年是国家的未来和民族的希望,促进青少年的健康成长,需要学校、家庭以及全社会的共同努力。
学生在校的餐饮问题一直倍受家长关心,为了引导学生合理膳食,加强食育教育,2019年北京就出台了《北京学生营养餐行业等级评定标准》,其中,要求学生营养餐企业要致力打造“色香味”俱全的午餐,配备专(兼)职团队,根据不同年龄段孩子生长发育的特点,制作符合年龄特点的食谱,同时对食材也提出了更高的要求。
经调研发现,在近些年各地中小学食堂管理规范中,越来越多学校开始使用花生油。花生油当中含有亚麻酸、亚油酸等人体所必需的脂肪酸,能够增强学生身体免疫力,易于身体吸收。花生油含锌量较高,亦能够促进学生智力发育,促进骨骼发育。
福临门一直以来重视青少年的健康成长,与中粮营养健康研究院、航天神舟生物科技集团等相关科研机构开展紧密合作,为孩子们提供更加安全、健康、营养、美味的食用油产品,以满足广大青少年的口味和成长需求。福临门家香味沂蒙土榨花生仁油作为福临门研发出的“更高端的花生油”,因为口味纯正,甜香美味,安全营养,一经上市就倍受家长喜爱。
福临门家香味沂蒙土榨花生仁油传承土榨工艺精髓,结合中粮现代科技进行制油;经过反复论证,在土榨法的提香环节:武火成香(炒籽)、扬烟锁香(烘焙)、釜屉蒸香(蒸香)三部曲上进行工艺升级,大大提升了花生油风味,保留住了地道的花生原香。在中粮福临门组织的盲测中,产品从闻香、炒香到留香,各个环节都获得了“好味道”的好评。
并且,这款花生仁油在去除黄曲霉素方面有自己的独到之处。植物油的黄曲霉毒素主要来源于油料收获、储存期间黄曲霉等几种霉菌产生的代谢物,其中以花生污染最为严重,在油脂加工过程中,如不经特殊工艺处理,基本不会分解消失。福临门拥有严苛的原料验收和保存步骤,在此基础上,通过制油工艺中的去红衣技术,确保在原料环节对于去除黄曲霉素提供了双重保障。因此在安全性上非常适合青少年群体食用。
青少年是祖国的未来,是民族的希望,中粮福临门将继续以“有家就有福临门”的品牌理念和国民粮油的社会责任感守护青少年茁壮成长,福临门家香味沂蒙土榨花生仁油也将继续打造“三好”花生仁油,即好原料、好工艺、好味道,让每一缕甜香相伴孩子美好未来。
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