开启植物基健康风潮,书亦烧仙草实力上榜新晋“独角兽”

近日,福布斯中国2022年新晋独角兽全名单披露,知名新式茶饮品牌“书亦烧仙草(以下简称:书亦)”凭借着高创新性与成长性,实力入选该榜单。在变幻莫测的新消费时代,书亦以一杯“烧仙草”的初心和匠心,一路“狂奔”,突出“内卷”重围,稳坐新茶饮市场“植物基”细分领域的“头把交椅”。

16年高质量“茶饮长跑”,“跑”出发展新路径

2007年,书亦第一家门店诞生在成都,聚焦“烧仙草”细分领域,那时还叫85℃tea。经过16年厚积薄发的坚持与坚韧,如今,书亦已经发展成一家拥有自主供应链、控股多家上下游产业企业、创造近4万个工作岗位的集团公司,荣获2022中国茶饮十大品牌、“2021中国新茶饮品牌top10”排名第三、2020年度战略影响力品牌等荣誉。

8大分公司、5大办事处、30+省份特区全覆盖、7000家门店、辐射超10亿人,充分证明了书亦的品牌实力与新茶饮行业领导地位。在新茶饮品类同质化发展、新茶饮行业进入洗牌期的当下,书亦用以一场时长为16年的“长跑”,为自身构筑了强大的核心竞争力,保持着成长性与内动力,向全行业诠释着“新茶饮”的发展内核,无愧跻身进入新晋独角兽企业榜单。

押注“植物基新茶饮”赛道,打造差异化优势

随着门店规模的陆续扩张,书亦迅速洞察调整发展方向,迎合健康养生大趋势,将“植物基新茶饮”作为核心产品战略,押注前景颇好的新赛道。书亦对植物基的定位和尝试,不仅在新茶饮健康消费市场形成了差异化优势,还为全行业交出了一份富有诚意与前瞻性的满分答卷。

根据前瞻产业研究院的数据,2023年中国植物基市场规模将达到826亿人民币左右,而随着居民消费能力的不断提升、消费者健康意识的不断增强,植物基新茶饮还将出现新的增长点,书亦的“提前变道”或许会为全行业的解构提供新机遇。

事实上,从16年前的东方本味,到如今的“仙草植物基,清爽轻负担”,这并不是一种“断层式”升级,而是书亦对“健康&快乐”的一种传承延续。目前,书亦烧仙草已经进行了一场乳基底的整体升级,将其遍布于县城大街小巷加盟店的原材料替换为植物基底乳,逐步实现植物基新茶饮的全面转型升级,并受到了广大消费者的认可与推崇。

上新脚步不停,为都市快节奏生活带来健康茶饮体验

自2007年创立以来,书亦始终坚持匠心与初心,不断提升品质、推陈出新,致力于“给都巿快节奏生活带来健康茶饮体验”。据了解,2022年全年书亦共推出37款饮品,包括橙漫山茶花、绿豆乳烧仙草、草莓奶云麻薯、椰丁慕斯奶冻、生椰柠檬撞奶、芋泥奶云麻薯、厚芋泥轻乳等。

另外,还有不少新品一经上线,便受到火热追捧,提升品牌影响力。例如,橙漫山茶花10天销量破百万,话题总计曝光高达134,355,099次,在社交平台引起了广泛关注;草莓奶云麻薯20小时爆卖30万杯,通过打造“打卡沈月学姐同款”热点,在全网累计曝光1亿+;杨梅系列新品仅一个月就卖出700万杯,上市2个月累计售出1200万杯;绿豆燕麦系列新品上市13天卖出100万杯……

此次,成功上榜福布斯中国发布的“2022年中国新晋独角兽企业名单”,是书亦继2022年8月被胡润研究院评为“新晋独角兽企业”后,所获得的又一里程碑式荣誉。未来,书亦将继续以精准的定位撬动市场,坚定不移地做植物基健康风潮的“扛旗人”!

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