细分赛道领军者——和府捞面,你知道多少?

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。其中捞面作为面条的做法之一,已有一千多年的历史,在中国大部分地区都很流行。制作过程非常简单,只需要将面条下锅煮熟捞出,浇上浇头即可食用。在这种看似简单的做法背后,和府捞面发现了商业机遇,迎着餐饮业的革新,将“捞面”这一细分领域做大做实,充分挖掘了捞面在餐饮行业的巨大潜力。

和府捞面作为本土餐饮连锁品牌,创立于2012年,将面食作为自己的主要特色。伴随时间的考验,和府捞面充分将“书房里的养生面”这一品牌理念展现,不忘初心,凭借自身完备的供应链,持续为餐饮市场供给高质量产品。正是因为和府捞面始终将品质放在首位,使其一直在激烈的市场竞争中拔得头筹。

从2012年成立至今,十年时间,和府捞面身上的荣誉越来越多:2016年,被评为中国高成长连锁企业50强,品牌声量进一步放大;2021年,和府捞面被环球日报评选为“中国创新品牌500强”等等,众多荣誉加身的和府捞面,已经成为中国餐饮业的领军者。和府捞面的异军突起,离不开自身强劲的“中央厨房”供应链体系。

在品牌创立之初,和府捞面就提出了中央厨房的概念并实施,建立了占地15000平方米的中央厨房,为未来门店的基础运营打下基础。和府还拥有完备的供应商管理和供应链管理规范,确保所有产品从生产开始每个环节都建立指导规范。全程冷链配送,到门店所有出品精确辅料重量和加工时间,以保障所有流程环节都可以追溯,确保了所有产品口味的稳定性和安全性。完备的中央厨房和运输管理体系,为和府未来优质的品牌发展提供扎实的基础。

在之前的十年,和府捞面取得了良好的成绩,但是和府一直没有停下前进的脚步,随着互联网的兴起,和府捞面积极利用各种信息数字化手段使企业转型升级,不断强化标准化管理,提高了和府捞面的经营管理效率。

在不断的创新与突破中,和府捞面的发展越来越好,如今已经在60多个城市开设门店,相信未来,敢于创新,善于挑战的和府捞面必然在餐饮业取得更大的发展,将中国的美食文化向全世界输出。

(免责声明:本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿,凡在本网站出现的信息,均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性,但不保证有关资料的准确性及可靠性,读者在使用前请进一步核实,并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏,概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时,应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明,并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后,将会依法尽快联系相关文章源头核实,沟通删除相关内容或断开相关链接。 )

Baidu
map