近日，2022全国饭店业绿色发展大会暨第七届中国国际饭店业大会在海口顺利闭幕，此次会议以“新格局、新消费、新动能”为主题，云集了全国餐饮酒店行业代表，共同探讨如何引领行业迈向高质量发展新征程。
随着酒店市场进入存量时代，行业发展也开始从高速增长向高质量发展转型，从注重规模速度转向效率及效益。中国饭店协会会长陈新华表示，尽管受疫情影响，酒店客流出现下滑，但随着我国创新能力不断提高、绿色发展理念日益深入人心，行业数字化、品牌化、绿色化、高端化发展已呈现提速态势。
在酒店行业数字化进程中，服务机器人是一支不容忽视的力量。疫情以来，随着出行场景、人群代际及消费需求的转变，加速了服务机器人在酒店的应用普及。数据统计，中国酒店机器人行业在2017年达到约1亿元的市场规模，2021年这一数据突破了5亿元。未来，伴随着人口红利的下降，机器人作为劳动力的重要补充将成为趋势，预计在2026年，市场规模将增长至约20亿元，2021-2026年复合增长率接近15%。
擎朗W3 pro获海南省广播电视台报道
此次全国饭店业绿色发展大会中，服务机器人的出现成为一道亮丽的风景线。擎朗智能展台展出了其旗舰配送机型W3 Pro，与其他单舱配送机器人不同的是，它采用四舱配置，能显著提升机器人使用效率。针对酒店贵宾配送品质需求，W3 Pro内置紫外灯消杀模块与主动排气孔，可以从配送源头减少细菌滋生，专业级无菌配送经过CMA报告权威认证，消杀率大于99.99%，保障顾客配送物品的安全与卫生。
中国饭店协会领导参观擎朗机器人
此外，随着人工智能技术的成熟，技术+业务场景的 组合成为业内共识，多场景服务机器人的应用既可以提升酒店服务空间场景的智能化体验，也可以帮助酒店尽可能多地释放人力，提升人效。据了解，基于室内自动驾驶的底层能力，擎朗智能旗下已形成系列服务机器人产品矩阵，可覆盖迎宾接待、客房送物、餐厅送餐、场所消毒、无人零售等各类酒店场景，不仅为酒店打造浓厚的智能标签，也将顾客体验提升至更高维度。
面对显著变化的市场格局，越来越多的酒店加快了技术引进与软硬件升级的步伐，积极拥抱数字化与智慧化服务转型趋势，以实现降本增效。智慧酒店还存在着更多想象空间，如何让革新技术真正落到实处，为酒店带来实实在在的效益，打通各新应用板块信息，提升酒店管理运营效率的闭环，也将成为行业不断探索的目标。
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