因循守旧、安于现状的旧经营思想已经落后时代，想要在激烈的竞争中脱颖而出，只有紧紧抓住新的消费趋势、盈利模式和科技手段才能实现。随着年轻一代进入休闲卤味消费市场，整个市场也不可避免地朝着年轻化、快节奏化转变，这既为休闲卤味企业带来了新的挑战，同时也带来了新的机遇。针对市场变化，绝味鸭脖从产品研发和品牌营销两个方面发力，打造真正受消费者好评与追捧的高质量卤味休闲品牌。
聚焦年轻化需求，开展数字化营销
根据统计，休闲卤味食品的主要消费人群是1995-2005年之间出生的年轻人，即Z世代。相较于传统的消费需求，Z世代消费者的需求更加多元、有连结性。他们认为消费不仅仅只是一种消费行为，更兼具社交、娱乐以及身份认同属性。针对这一全新的消费思想，绝味鸭脖聚焦年轻化需求，积极开展数字化营销活动。
绝味鸭脖充分运用社群化、数字化工具，进一步提升了生态伙伴和企业部门间的协同性。同时，绝味鸭脖也致力于提升品牌势能，并通过会员营销、数据智能、内容创造、社群运营等方式触达年轻消费群体，增强品牌与消费者之间的联系，建立起坚固的情感链接，为消费者提供更个性、更有趣、更互动的产品和体验。
不断创新产品，迅速打开消费市场
从品牌创立至今，绝味鸭脖已经推出了多款经典卤味产品与组合，这些产品让年轻人爱不释“口”，获得了消费者的喜爱和青睐。在不断丰富已有产品口感的同时，绝味也在不断创新产品，其中“韩式火鸡味鸭脖”正是其中极具趣味性与仪式感的创新力作。“韩式火鸡味鸭脖”的口味脱胎自韩式火鸡面，口感独特，再加上年轻新潮的包装设计，使得新品一经上线，便迅速成为了各大社交平台卤味食品的“C位”担当，在年轻用户群中迅速打开市场，“火”出了圈。
在市场的变化中，往往潜藏着机遇和挑战。而作为中国休闲卤味巨头绝味鸭脖始终保持着敏锐的洞察力，不断推出高质量产品和新鲜有趣的玩法，让更多消费者获得舌尖上和心理上双重的愉悦体验。
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