近年间,从个人的妆容服装,再到家居装修、节目输出等方方面面,“新中式审美”随着传播的范围越来越广,也逐渐开始被主流文化所接纳、喜爱。它在“中式”的前提下,又加了一个“新”字,顾名思义就是在保留了中式传统精华的前提下,又结合了新时代的潮流元素,从而形成的一种审美风尚。
而民族文化自信的提升,使得国人在认知和审美方面的能力也得到了进化。同时伴随着国货的崛起,这些新国货品牌凭借着独立的技术开发能力和突出的审美能力,通过结合中国传统文化,所定义的品牌观念和审美标准,正在被全球化地传播和共情。在不断变化的当下,大家开始追本溯源,对于饮食方面的观念也发生了转变。从之前的盲目追求西式,国人逐渐开始将目光聚焦到传统中式烹饪,希望能从东方生活哲学中汲取新灵感,实现人和生活的平衡。
国人一向注重食物的色、香、味、形、器的协调一致,从古至今都没有变过。东菱经过洞察发现,当代人在吃饱饭的前提下,也越来越追求饮食过程中的体验式享受。因此东菱蒸汽锅在产品研发过程中,把传统蒸汽烹饪发挥到淋漓尽致的同时,还根据“新中式”的审美,对外观进行了改良设计,美食美器的融合,以确保大家能够拥有一次完整的饮食体验。
古朴陶艺加现代设计,再现餐桌上的东方韵味
东菱蒸汽锅在富含东菱基因纹理质感的陶瓷汽锅上,加以饱含东方韵味的藤黄色作为点缀,能够给人一种豁然开朗的疗愈力量。在此基础上,还“创新”采用了现代设计以及钛金灰的机身,两者刚柔并济、相辅相成,诠释了东方美学中“不张扬,却自有韵味”的审美观念。
用材上东菱更是苛刻和讲究,锅盖和煮锅选用了安全稳定的高硼硅玻璃,这种材质也广泛应用于婴儿奶瓶,耐酸耐碱还不会析出有害物质。汽锅采用了手工陶瓷内胆,经反复打磨的陶瓷釉面可使锅内受热和升温更加均匀,食材也更易煮出原味,在材质方面可以说做到了安全用心。上盖可视化的设计,还能让用户在烹煮的过程中清楚的看到食材的变化,目睹食材逐渐变化的过程非常治愈且富有成就感。
食材不加一滴水,汽锅烹饪少油低嘌呤
东菱蒸汽锅独特的汽锅模式,在烹饪时利用了蒸汽循环,全程不用加一滴水,汤汁皆由蒸馏水凝结而成,确保滴滴精华。在简单的汽锅烹饪下,活跃的蒸汽能有效激发食材原有的香味,且不会破坏营养成分,即使再普通的食材,经它做出的汤也格外惊艳。无需添加各种调料,就能感受到食材最原始的香味和营养。
*而且根据权威机构检测报告我们可以得知,用东菱蒸汽锅的汽锅烹饪做出的食物,不管是油脂还是嘌呤的含量都会相对更低。相比于传统经过煮炖的老汤,汽锅烹饪形成的汤汁脂肪含量足足减少了42.77%,黄嘌呤含量更是减少了59.64%。少油脂和低嘌呤的汤汁,即使家中有老人和孩子,也不用担心肠胃吸收有负担。
在汽锅模式下的简单烹饪,每滴汤汁都含有丰富的营养,全家食补一锅就能轻松满足。它可以帮助孕期的妈妈进行科学滋补,一碗就够,避免摄入过量。如果家中有年迈的老人和小孩,充足的营养摄入更是必不可少,用东菱蒸汽锅给他们定期加餐,原汁原味的饮食可以避免过度的油盐摄入。而且在日常家宴的时候,用它作为一道饭前汤,也是个不错的选择,不仅能润滑肠道增加饱腹感,还可以为正餐的营养吸收做铺垫。
*数据来源于广东省华微检测股份有限公司,报告编号为FW20223041、FW20223044
汽锅、鲜蒸、炖汤、快煮,满足你的各式烹饪需求
东菱蒸汽锅为了能够适应家庭成员不同的饮食习惯,确保“蒸汽烹饪”能够走向千家万户的厨房,让蒸汽锅变成众多家庭的必备厨具,还整合了汽锅、鲜蒸、炖汤、快煮四大烹饪模式。
汽锅模式只需将家常的食材搭配上时令蔬菜,就能制作出各式各样的汽锅汤:传统的三七汽锅鸡、莲藕排骨汽锅汤、清蒸汽锅狮子头等等。只需简单烹饪,便可尽享食物本真滋味。
我国南北因为跨度极大所以口味也都不尽相同,而东菱蒸汽锅的快煮模式能够做各式火锅、焖菜炖菜、水果茶等,可以融合时令的鲜和焖煮的甜,轻松做出一锅带有地域风味的美食。在一个惬意的周末,还可通过东菱蒸汽锅的炖汤模式,来上一盅燕窝甜品或炖汤,感受生活的美好。如果想要品尝食材的鲜味,那就选择鲜蒸模式,它通过适宜火候和时长,有效的保留了食材原本的形态和香气,赶时间的早晨,用它快速蒸个包子或者粗粮也是个不错的选择。
东菱作为A股上市公司广东新宝电器的核心自主品牌,凭借着超强的自主研发能力、创新的设计能力和完善的产品认证测试体系,以提高生活品质为核心推出的多款小家电,都受到了众多消费者的一致好评。
这次推出的新品东菱蒸汽锅,以东方美学为基础,结合现代设计和技术,让厨具也能成就餐桌上的东方韵味。并以打造健康烹饪的厨房场景为初衷,沿用和改进了传统的蒸汽烹饪,让原本操作复杂的汽锅料理,在家也能轻松完成。家常食材经过它的处理烹饪后,不仅能做到少油少盐,而且还能感受到食材本身的自然味道。一碗汽锅鸡汤,不仅可以化成更简单的和纯粹的饮食滋养,还能点亮国人家庭的日常餐桌,让用户更好地与亲人共享美食美器的饮食体验。
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