酱香白酒当道,享武陵酒高品质琥珀酒

武陵酒是我国十七大名酒之一,具备酱香优雅、幽雅细腻、口味醇厚而爽冽、后味干净而馀味绵绵、饮后空杯留香持久等特点。自1972年初酿开始,武陵酒便一直不断为广大饮者推出多种味美的酱香酒。在其推出的数款白酒中,武陵上酱、武陵王、琥珀等酱香型白酒尤为出众,深受美酒爱好者青睐。

纵观中国白酒主流香型演变史,不难看出,前30年,清香型白酒当道;中30年,浓香型白酒当道;而自2016年后,酱香型白酒当道。酱香型白酒一般具备严苛的酿造工艺,精细的调酒储酒程序,以及长时间的存储,能够将酒体的醇香发挥到极致。

名在风格,贵在品质。武陵酒的酿造工艺就尤为值得一提。武陵酒的酱酒酿造工艺师从茅台,基本工艺按照“四高三长”酿制,将一年作为一个大的生产周期,保证武陵酒具备中国酱香白酒的典型风格和基本品质。在此基础上,武陵酒还进行了创新,提前一个月下沙,采用整粒泡粮、更高的制曲温度和堆积温度,让武陵酒保持其纯净、健康的高端品质。为了确保品质的稳定,武陵酒还保持1+1罐装的传统,即调一罐成品酒,同时要备一罐,确保品质的稳定。坚持六年陶罐储存,使得武陵酒口感舒适度和体感轻松度得以大幅提升。

琥珀是武陵酒的传承匠心之作,通过用心酿造和精心设计,让其能够保证每一滴都是精华。作为第三次赛茅香的产品,琥珀拥有极致的口感——柔和纯净与丰满的平衡,一口入喉,倍感享受!

匠心品质,臻于至善。在酱香白酒当道的今天,武陵酒的琥珀等美酒,势必会为品鉴者带来更多身心享受!

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