近年来，低度酒成功站上食品饮料行业发展的“风口”。随着年轻人们对于低度酒消费的不断上涨，低度酒产业迎来了蓬勃发展。其中来自崇明的一款地标果酒“花间卿”，在2022年10月31日-11月2日，将亮相由全球第四大展会主办集团——法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司共同主办的SIAL国际食品展(深圳)展会，拓展更具活力的粤港澳大湾区市场。
品鉴滴滴精粹 匠心微醺花间卿
崇明岛得天独厚的自然环境，非常适宜酿酒有益菌的繁殖，为花间卿果酒的发酵、生产和贮存创造了极为有利的环境条件。市面上的果酒大多是“果汁+白酒+矿泉水+冰糖”勾兑而成，而花间卿果酒甄选崇明优质水果，采用纯天然鲜榨果汁原浆原酿发酵工艺技术，不含任何添加，约750g水果才能酿成一瓶花间卿，花间卿果酒是一款真正无添加纯果酿造的健康果酒。
10月31日-11月2日深圳会展中心(福田)——SIAL国际食品展(深圳)展会现场，预计将吸引全球30,000+专业人士参观，将设立包括休闲食品、综合进口食品、绿色农产品、肉类及冷冻、方便食品及粮油和调味品、功能性健康食品、乳制品、高端饮品、政府组团九大主题展区，全球50,000+“多样、进口、高端、品质、健康、安全”展品将汇聚于此。
“我们是第一次参展SIAL，非常看重SIAL主办方的国际、前沿、专业的调性以及参展企业的品质。今年参加SIAL深圳展，首先是希望更多曝光花间卿，开拓华南空白市场，让更多华南渠道商、零售商了解花间卿。其次是借助本次SIAL深圳展桥梁，与华南各连锁商超总部建立联系，明年预计在香港和澳门设点推广花间卿。”花间卿品牌负责人朱敏君透露。
赋能“花间卿”： 从地方品牌走向世界市场
对于“花间卿”目前最大的挑战，朱敏君认为，“如何将年轻的花间卿从一个地方品牌，快速融入国内国际最有活力的大市场，快速成长为头部品牌，如何让更多的人知道花间卿，如何让消费者品尝到花间卿，这是花间卿最大的挑战。”
SIAL国际食品展(深圳)及SIAL Network全球平台资源和全球影响力，将赋能“花间卿”，与全球高端、品质、安全、健康的果酒企业交流，与零售、餐饮、电商、团餐、酒店等领域优质买家进行精准商贸对接。SIAL平台将促进花间卿更快融入中国最具经济活力，国际化水平最高的区域之一——粤港澳大湾区，辐射东南亚，迅速走向国际市场，扩展影响力和品牌度，从而更快实现“花间卿”成为头部品牌的目标。
10月，“花间卿”将携黑莓酒、蔓越莓酒、草莓酒、柚子酒、桔子酒、黄桃酒六款果酒及一款米酒和一款清酒首次亮相深圳SIAL国际食品展(深圳)。接下来，SIAL国际食品展(深圳)将继续发挥品牌价值，加大对“花间卿”低度酒品牌的宣传力度，助力低度酒品牌在食品饮料产业内把握增长蓝海，抢占市场先机。
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