随着国家品牌战略深入实施,越来越多的中国品牌正在快速成长为高质量、高品位、高颜值的“国货之光”,受到市场认可和消费者青睐。其中以黑马之姿迅速崛起,跻身行业前列的小仙炖,以连续5年鲜炖燕窝全国销量领先、连续两年蝉联天猫双11健康、滋补、燕窝三类目第一等傲人的成绩从燕窝滋补行业中脱颖而出。
在小仙炖成立之初,就秉承着“让滋补更简单,传承中国千年滋补文化”的使命,围绕着“为用户提供一碗新鲜营养又好吃的鲜炖燕窝”,八年来一直在不断创新。从品类、供应链、模式、体验、数字化五个维度, 分析用户需求,小仙炖通过产品创新、工艺创新、服务创新、用户沟通创新等维度,将燕窝这一传统的滋补品构建成为一套完整的鲜炖燕窝滋补解决方案,形成了坚持系统性创新理念的“小仙炖模式”。
突破行业模式,小仙炖颠覆性地改变了传统燕窝行业的业态模式,通过开创从原料选取到生产制作再到配送服务的全链条生产模式,自研高标准水雾炖煮设备,改善生产工艺,创新研发“鲜炖燕窝”这一全新品类,解决了消费者不会炖煮、食用不便等痛点问题,成功引领了消费新潮流。据悉,小仙炖燕窝生产工厂已通过SQF食品安全与质量双认证。而下单后鲜炖、按年、按月购买,每周冷鲜配送的服务,则让消费者实现了购买、食用、长期滋补的闭环。与此同时,小仙炖于北京SKP商圈开设集产品陈列与销售、燕窝文化传递、社交空间为一体的近千平沉浸式中式滋补体验店,希望借由体验店和消费者建立起面对面的了解、认知和沟通,传递品类价值,传播中式滋补文化,通过高品质的用户体验,收获了消费者的口碑和青睐,与消费者建立起更加紧密的情感连接。
正如小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树所说:“中式滋补的产业化发展,必须以创新为新的增长引擎。”小仙炖通过系统性创新,实现了品牌从0到1的突破性发展,同时也为中式滋补行业的高质量发展提供了借鉴意义,为推动中式滋补行业高质量发展注入了“新鲜力量”。
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