厨房是我们家里不能缺少的一个活动空间,一日三餐、生活的烟火气都出自厨房。当然,对于更多人来说并不希望厨房有“烟火味”,而是希望让厨房更加地干净整洁。因此油烟机的选择就至关重要,那么油烟机顶吸和侧吸哪个效果好?现在被很多人赞誉的集成灶真的好吗?
厨房真的需要好油烟机吗?
有些人觉得油烟只是让人在做菜时不舒服而已,但事实上油烟的危害远不止于此,还能够在一定程度上加剧罹患肺癌的风险。因为当食用油烧到150℃时,其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,此外,油烟中还含有一种被称为苯并芘的致癌物。
正因如此,一台好的油烟机不仅能提高生活品质,更能够保证烹饪者的人身健康。由此可见,选择一台好集成灶是多么重要!目前油烟机市场中,顶吸式油烟机和侧吸式油烟机是最常见的两大类型,那么油烟机顶吸和侧吸哪个效果好?
油烟机顶吸和侧吸哪个效果好?
顶吸式油烟机使用不会损失热能,使燃烧更充分, 顶吸式吸油烟机安装高度均符合国家标准,在使用过程中不会干扰到燃气灶的正常工作。但是由于顶吸式油烟机的吸烟口距离油烟源头较远,吸油烟能力不如侧吸式油烟机。而且烟机上会积油,不仅影响烹饪体验还难清洗。
侧吸式油烟机采用斜面设计,使用时不会碰头。尤其这种油烟机离灶台比较近,在油烟上升到一定高度前,就能第一时间锁住油烟,避免油烟扩散。此外,由于从侧面进风,不会抽走火苗,只抽油烟,所以使用效果好,避免了浪费。
当然,除了上述两种油烟机,现在集成灶也很流行,那么集成灶真的好吗?下面就以集成灶高端品牌代表火星人为例,了解详情。
火星人集成灶
以火星人Q6C智能集成灶为例,为了提高吸油烟能力,这款集成灶独特设计了蓝鲸扁嘴仿生吸风口,利用“气体流动压缩原理”的狭管效应,有利于流体加速烟机,风速更快,达到宽域吸油烟的效果。此外,Q6C还拥有火星人独有的15cm黄金控烟区设计,再加上17m/min的风量,即便是爆炒产生的油烟也能吸得很干净,进而保护了下厨烹饪者的健康,给烹饪者带来了不一样的下厨体验。
除了吸油烟功能强大,火星人 Q6C集成灶搭载了“MCOOK智慧厨房平台系统”,内置海量菜谱,完美复刻地道美食;同时,这款集成灶还支持24小时远程预约,只需要提前准备好食材放进蒸烤箱,然后可以在下班前在手机上动动手指,就能提前做好美味佳肴,回到家就可以直接享受啦。
油烟机顶吸和侧吸哪个效果好?从吸油烟能力来看,还是集成灶更加强大。如果想要打造无油烟厨房,保护烹饪者身体健康,不妨试试集成灶这种新型厨电。
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