品牌在成长的道路上，往往都需要借助标志性产品来“开疆拓土”,守护“基本盘”。知名新式茶饮品牌益禾堂，自成立以来推出的出圈产品不在少数，但与品牌一同诞生的「益禾烤奶」却始终占据十分重要的地位。并且，在十年的苦心经营下，“烤奶”已然与“益禾堂”品牌画上了等号，其真正将“烤奶”做到了行业典范，甚至已经成为了烤奶的代名词。
一个产品能火一年，便是一种巨大的成功;而能够火十年，便可以称之为是一种“奇迹”!今天，不妨就让我们来一探「益禾烤奶」的长盛秘籍吧!
1、稳中求变更有味，形成烤奶壁垒
在新茶饮行业，创新力永远是品牌不可忽视的一环，即使是“老茶”也要有点“新味道”，才能始终保持竞争优势。
十年间，益禾堂积极洞察消费者需求、紧抓消费者的口味变化，不断对「益禾烤奶」进行持续改良创新，研发出更具“益禾堂味儿”的“烤奶”。如今的「益禾烤奶」，甄选上等红茶原叶搭配新鲜品质牛乳，再加上醇香秘制炭烧风味焦糖，为消费者带去多重层次的味蕾享受。并且考虑到不同消费群体的个性化需求，益禾烤奶可自选小料、调节冷热，风味更为多元化，吸引更多消费者的目光。
2、完善供应链体系，夯实烤奶品质
业内人都知道，原材料的品质是新茶饮品牌的“制胜关键”。
为确保茶饮的新鲜品质，益禾堂特地加大了冷链仓储方面的投入，在冷链上，2021年第一批已经采购了60辆冷链运输车，组建了冷链车队，目前在福建已经能做到“一周三配”，在其他区域也能通过自配送+第三方辅助的方式，保证原材料的新鲜度;在仓储上，除了新疆、西藏、黑龙江之外，按照每200~300家门店，配备一个仓库的原则，基本上每个省都有仓库。在此基础上，益禾堂还建立了“三级品质攻坚体系”，进一步夯实产品品质。
3、专属营销有新意，拔高烤奶热度
信息时代，消费者的注意力成为一种稀缺资源，即使产品实力过硬，也需要有“出圈”的营销帮助维持甚至拔高热度。
近年来，益禾堂在营销上投入了不少精力，对作为“当家花旦”的「益禾烤奶」更是“偏爱”。比如近期，为回馈粉丝们长期以来的喜爱，益禾堂在微博平台发起#10万个爱烤奶的理由#活动，向粉丝们征集“爱烤奶的理由”，并送出“10年烤奶免费畅饮权”和10万张烤奶券的福利优惠。之后，益禾堂便将这些“爱烤奶的理由”铺满广州、福州、厦门、长沙、西安的地铁车厢，以及海南、河南、贵州等地的公交车、电梯间、骑手车厢、共享单车等地方，引得大家纷纷拍照打卡，参与“晒爱”活动。此外，在520情人节当晚，益禾堂又在广发证券大厦亮灯，在街边行人的瞩目下，用10年烤奶高调告白粉丝，攒了一波“路人缘”。
据悉，「益禾烤奶」的年销量已经超过1.5亿，而在这份成绩的背后，离不开益禾堂十年以来对产品品质的不懈追求，以及对消费者的重视。
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