经济的发展,物质的丰富,让我们拥有越来越多的选择权,比如选择电饭煲,就要在品牌、功能、外观等方面做出选择,十分费神。由此可见,选择过多并不见得是一件好事。当你面对电饭煲哪个牌子好用质量好的困惑时,不妨通过下面三个关键点来做选择,可能会事半功倍。
1.加热方式
如今的电饭煲都是多功能的,蒸、煮功能是基础,有的会细分到烘烤、杂粮粥等功能,但不管功能多么的人性化都需要通过加热来实现。所以面对电饭煲哪个牌子好用质量好时,可以从加热方式入手。
底盘加热是电饭煲最原始的加热方式,其原理是通过底部的电热盘将热量传导至内胆底部,然后由内胆再将热量传递给食材,但有受热不均匀、发热慢的缺点,煮出来的米饭容易夹生。
IH加热,原理是通过电磁线圈接通交变电流直接对内胆进行加热,其优势是升温迅速,大大提升了热效率,很好的解决了米饭夹生的问题,目前市场上的中高端电饭煲都是IH加热。
少数高端电饭煲还会使用远红外穿透加热,像苏泊尔的远红外电饭煲就搭载了这项技术,其远红外光波可以直接作用于米水,使米水达到103℃的超沸点水温,让米粒受热更均匀,有利于激发米饭的香气,并提升口感。
2.内胆设计
在电饭煲加热技术不断发展更新的同时,电饭煲的内胆技术也在革新。据了解苏泊尔电饭煲的内胆目前已经更新到了第十代,由最初的铝合金内胆、不粘内胆,一直到今天的本釜内胆,本釜内胆由8层复合材质组成,厚实耐用。
苏泊尔最新的本釜内胆还模仿了柴火灶器具的造型,还创新的设计了55°的广口聚能角,能更好的蓄热聚能,苏泊尔远红外电饭煲使用的就是第十代本釜内胆,因此它能煮出松软香甜的柴火饭。
所以多了解电饭煲内胆的设计,也能帮你避开“电饭煲哪个牌子好用质量好”的灵魂拷问。
3.外观颜值
看脸的时代,选择电饭煲当然也要看 “颜”,一个造型美观、有质感的电饭煲,会大大提升用餐体验,激发食欲。
我们多次提到的苏泊尔远红外电饭煲就是实力与颜值并存代表,它有炫彩拉丝的金属煲体、钢化玻璃面板、旋风防溢微压阀,也难怪一经推出就受到了追捧。
今天我们围绕“电饭煲哪个牌子好用质量好”分享了加热方式、内胆设计、外观颜之三大点来说明如何挑选适合自己的电饭煲,希望对你有帮助。
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