说到给孩子补充营养,很多家长比较容易想到蛋白质,而对于钙铁锌这三种儿童营养“三剑客”来说,却知之甚少,因此容易将其忽略掉。其实钙铁锌的作用与功效对孩子的健康起到至关重要的作用,家长们可要多关注。那么它们到底有什么作用,日常又该如何补充呢?我们一起来了解下吧。
钙铁锌的作用与功效
1、关于钙——构建骨骼、牙齿的基石
钙是构建人体骨骼和牙齿的重要基石,当钙补充进体内,很一部分会被人体吸收沉积在骨骼和牙齿中,使其得以生长,且变得坚固。对于处在生长发育时期的孩子来说,身体对钙的需求量与日俱增,如果孩子长期缺钙,就容易出现骨骼变形、牙齿生长缓慢等情况。
2、关于铁——制造血红蛋白的原材料
铁参与造血功能,它是制造血红蛋白的原材料,而血红蛋白肩负起为人体各个组织器官输送氧气的责任。如果孩子缺铁,体内的血红蛋白的合成就会受到抑制,就容易出现缺铁性气血不足,主要表现为疲乏困倦、脸色苍白、手脚冰冷等情况。
3、关于锌——维持正常食欲的好帮手
锌能够维持孩子的正常味觉和嗅觉功能,从而使孩子变得有食欲。因为维持人体味觉的唾液味觉素是一种含锌蛋白,它对味蕾的分化有促进作用,让人可以品尝到食物的各种滋味。如果孩子缺锌,味觉就会出问题,容易导致食欲不振的情况。
既然钙铁锌的作用与功效对孩子的成长这么重要,家长们该如何为孩子补充呢?由于钙铁锌是人体无法自行合成的矿物质元素,因此需要通过外源性补充,常见的方式就是通过膳食补充。
吃什么补充钙铁锌
1、补钙的食物
① 奶和奶制品
想要给孩子补钙,牛奶及奶制品是非常好的钙源,它们不仅钙含量高,而且吸收率也高。建议家长多给孩子喝牛奶,补充奶酪、酸奶等奶类食物。
② 含钙量高的食品
除了牛奶及奶制品,像大豆和豆制品以及海带、黑木耳、紫菜、菠菜、西兰花、小白菜等都含有较多的钙质,家长平时也可以多给孩子补充这类食物。
2、补铁的食物
① 富含铁元素的食物
想要补铁,需要多补充动物性食物,因为动物性食物不仅含铁丰富,而且易于人体吸收,例如猪肝、鸡肝、鸭肝、猪肉、牛肉、羊肉等都是非常要的补铁来源。而部分植物性食物也含有较多的铁,例如黑木耳、紫菜、黄豆等食物,但它们所含的是三价铁,比较难被人体直接吸收利用,需要同时补充维生素C才能将其转化成好吸收的二价铁。
②强化食物
除此之外,家长也可以给孩子试试一些强化食物,例如高铁奶粉、米粉等。但家长们购买这类产品时,需要根据孩子的年龄段进行选择合适产品。
3、补锌食物
①含锌丰富的食物
海产品:生蚝、鱿鱼、牡蛎、鱼虾等
动物肝脏:鸡肝、鸭肝、猪肝等
坚果类:核桃、南瓜子、葵瓜子等
如果孩子日常比较挑食,大家可以选择一款靠谱的钙铁锌补充剂帮助弥补膳食补充的不足,像自然唯他钙铁锌口服液就是专为儿童打造的营养补充剂。它选用的原料温和不刺激,例如有机柠檬酸钙就是微粉级原料,能够迅速溶解,喝起来非常细腻,没有砂砾感,不会刺激孩子娇嫩的肠道。除此之外,它考虑到孩子对口味比较敏感,所以特别调制成好喝的芒果味,孩子喝了还想喝,补充营养很简单。
对于家长来说,了解钙铁锌的作用与功效很有必要,因为它们都是孩子成长路上的必备营养素,如果缺乏会对孩子的发育造成严重影响。家长想要科学补充儿童钙铁锌,日常除了注重膳食补充外,还可以搭配儿童营养补充剂,多方位助力孩子的成长。
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